广州市市场环境与重点食品应急监测覆盖超17万处,检测新冠病毒核酸均为阴性

04.07.2020  14:50

大洋网讯 广州日报全媒体记者从广州市疾控中心发出的第十五期《广州市市场环境与重点食品监测简报》了解到,7月3日,广州市市、区疾控部门继续开展市场应急监测,完成2家水产批发市场、4家零售肉菜市场、1家大型超市、4家冷库等共计11个重点场所环境样本和食品样本的采样检测,共覆盖采样部位911处,其中环境采样部位517处,涂抹食品394处,其中水产品224处,畜禽肉类170处,经检测均为新冠病毒核酸阴性

截至7月3日,市、区疾控部门累计已在覆盖全市11区的44家水产批发市场、591家零售肉菜市场、73家大型超市、15家水产零售连锁店、455家冷库、27家酒店餐厅、40家学校食堂等共计1245个重点场所环境样本和食品样本的采样检测,共覆盖环境和食品采样部位达170762处,经检测均为新冠病毒核酸阴性。

结合近期广州市环境与食品监测结果及疫情态势,市疾控中心评估认为,当前广州市各类市场、餐厅等场所的环境和食品存在新冠病毒污染的可能性较低,疫情通过市场环境和食物污染传播的风险较低。下一步,广州市市疾控部门将根据省、市市场监管局和卫健委的部署,继续加大对市场、超市、餐厅、冷库、食品相关企业和屠宰场等重点场所的环境与食品监测,并每日向公众发布监测结果。

广州日报全媒体文字记者 伍仞 通讯员 穗卫健宣