你不知道的动物世界：猪很聪明也很爱干净
如今动物认识学家并不把人类看成是智力的巅峰形式，也不把动物看成是披着毛皮的无声人类，而是把它们看成是从根本上另眼看世界的智慧物种。
从和我们亲近的灵长类动物哺乳动物到鸟类，昆虫类这些在进化过程中和我们关系偏远的动物，所有的这些动物都存在一定程度的智商。为了生存下去，它们都需要解决在生活中遇到的问题。追寻它们如何解决这些问题可能会为解决人类自身问题提出更聪明的答案。
动物的学习能力之强，其聪明智慧的程度有时是人想象不到的。
北京动物园副园长张金国认为，动物的智力水平，通俗地说是否聪明，可以从其思维、记忆、行为、模仿等几方面来判断。
张金国回忆：“有一次，一只黑猩猩生病了，我们给它输液，一位饲养员在不远处玩打火机，用手一下一下地打火，吧嗒吧嗒地响，这声音引起了黑猩猩的注意，它不错眼神地看了几分钟。然后，黑猩猩就伸出手过来要。开始饲养员以为它要烟抽，就把烟递给它。可它却把烟丢在了一边，这时饲养员才明白它要的是打火机。接过打火机，黑猩猩先模仿着饲养员的动作按压，在按了几次之后，就会使用打火机了。这前后的过程也不过30秒钟。”
“这个过程是我亲眼看到的，这种惊人的模仿能力，即便是几岁的小孩，也不见得像猩猩学得那么快。”张金国说。
在记忆力方面，黑猩猩的表现就更出色。有人做过一个试验，在一个触摸屏上，按顺序排列显示1到10十个阿拉伯数字。按顺序排列点击，按到哪个数字哪个数字在屏幕消失。试验人员先做示范，让黑猩猩反复看几遍，然后，让黑猩猩学习点击触摸屏上的数字。待它们学会之后，试验人员再把屏幕上的数字顺序随机打乱，让它们按顺序点击数字。经过多次的训练，黑猩猩熟练地掌握了操作。接下来，让人与黑猩猩比赛，看谁的速度快。双方同时开始点击触摸屏上的数字。从1到10，试验发现，人点击的速度，没有黑猩猩快。
张金国说，我们对动物的了解还非常少，非常浅。所以，它们的行为我们还无法理解和判断。通常，人们认为动物的行为都是表层的，通过嗅觉、味觉的潜意识的条件反射，但实际上，动物的思维很复杂，有些思维，我们人也可能达不到。
在非洲的动物考察中，人们发现，在一望无际的草原中，食草动物都很悠闲自在。当它们发现前面有一片灌木丛时，会突然地警觉起来。它们会根据环境的变化判断出危险的存在。会马上改变行进的路线，绕道而行。这种行为，即使一个刚成年的人也达不到。
在非洲，每年的旱季，非洲象会长途跋涉几十公里去找水。它们会走着走着开始就地刨土。从视觉上，我们什么也看不到。开始也不知道它在刨什么，但刨下不到1米深的地方时，水出现了。这种能力，也是人根本达不到的。
大家都说大象聪明，那鸟呢？人们一直认为鸟是最傻的动物。
候鸟每年都要定期迁徙。鸟类出生后，只要跟着父母飞过一次的路线，它们就会完全保留在记忆中，再也不会走错。这个我们人根本比不了，我们现在开车，用GPS导航，还有可能走错路线。这些鸟飞在上千米的高空，它是怎么定位的？这一直是一个未知的谜。
有着几十年研究经验的动物专家张金国认为：“动物的智商方面的研究，我们才刚刚起步，它们到底有多么的聪明，还是一个未解之谜，作为人类，还有很多地方需要向动物学习……”
动物智力是可以开发的
北京动物园丰容项目负责人张轶卓：
说到动物的智力，灵长类的动物最强了，听声、辨色等等，这在国外的动物园研究得不少。北京动物园近年来，也着手进行了初步的研究，把开发动物智力作为丰容的重要内容之一。
比如，在黑猩猩馆设置复杂的取食器。还有，不要认为鸟类的智力就很低，我们为鸟类做了专门的取食器，在一根塑料管中放上食物，管的下部开个两毫米的口，把管子直立起来，开口在下方。鸟类就会去取食，它发现吃一点，食物就会往下漏一点儿，只用几分钟，大部分鸟类就发现了这个规律。
说到动物智力的水平，黑猩猩可达到人类3到4岁的程度。在个体当中，特别聪明的可以达到人类智力的10岁，或者更高的程度，它们表现出来的某些行为其实已与人差不多。
在动物智力开发当中，主要分为几方面：一取食选择，即对不同的动物，设置复杂程度不同的取食器。有管状的，多层的，还有埋藏和仿生等；二是行为训练，通过训练动物的行为，达到为猛兽无麻醉体检、转运等。
动物的智力是如何测量的？
据专家介绍，工具的使用被看作是智慧的一种行为，长时间来只被人类所掌握。在众多被测试的动物当中，只有少量动物成功使用了工具。
一个并没有被动物广泛学习的行为是同情心。长期以来实验似乎显示灵长类动物都很自私。猴子们被允许带走食物或者把食物推给同伴，但是一般它们都会把食物留给自己，说明了它们的自私性。但是也许猴子们没有理解这个实验的设置。
在一个最近的研究中，猴子们可以使用两种不同的代币来交换食物，一种代币只能给它们自己赢得食物；而另外一种可以同时给两只猴子提供食物，这种设定证明了很成功。猴子们更偏向于可以同时为自己和他人赢得食物的代币。
虽然定义智商和测量动物的行为能力很困难。但是研究已经提供了证据证明动物们都具有复杂的智力：
当知道有他人在窥视的时候松鼠会藏起种子，奶牛会利用金属丝制造挂钩当做工具，猩猩的短期记忆力要高于人类。大黄蜂可以比电脑更快地解决一些问题，老鼠会同情同类，蜜蜂可以识别人脸，喜鹊有自我意识。秀丽隐杆线虫，一种只有302个脑细胞的虫，也有学习和记忆的能力。
让有些人难以接受的是，人类可能并没有我们想象的那么聪明。越来越多的研究显示我们用来解决问题的看似复杂的逻辑和智力很可能来自于被叫做探索法的捷径。简单来说，就是来自于昆虫。
动物智力与脑结构有关
动物的很多超常行为让我们感到，动物确实有一定水平的智商，但目前对“智力”还没有一个令人满意的定义，动物智力究竟有多高？这一直是一个谜团。
通过对人、黑猩猩和海豚的脑重与体重之比进行的研究发现，人脑重量约为1.5千克，占体重的2.1%，黑猩猩脑的重量不到0.5千克，占体重的0.7%，而海豚脑的重量为1.6千克，占体重的1.17%，其绝对脑重量位居第一，相对脑重量位居第二，而且不论是绝对脑重量还是相对脑重量都远远超过了黑猩猩。
最聪明的前10种动物
美国MSNBC网站最近公布了10种最聪明的动物，人类被列为首位，黑猩猩，海豚，大象……
TOP.1
人比猴子聪明不了多少
科学家可能在如何最恰当、全面地给“聪明”下定义的问题上意见不一，但一般都同意这样一个观点：人是非常聪明的高级动物。但伦敦动物园于2005年举办过一个展览，将志愿者关进猴山，体验一下动物的感觉。实验证明，在那个环境里，人比猴子聪明不了多少。
TOP.2
高于人类记忆的黑猩猩
黑猩猩也肯定有一定的智力，因为人和黑猩猩的基因有98%是相同的。它们能制造和使用工具，有组织地打猎，猩猩中间也存在暴力行为等。野外观察和实验室研究显示，黑猩猩不仅能感情移入，还有利他主义和自我意识。实验显示，黑猩猩在许多记忆测试中比人得分高。
TOP.3
能够发挥创造力的海豚
20世纪60年代的实验发现，海豚一旦领悟到做新颖动作就能得到奖赏时，会更多地发挥创造力。
TOP.4
懂人情明白事理的大象
研究发现，大象会安慰家庭成员，在需要时及时帮助其他动物物种。科学家说，最大收获是一头名为“幸福”的亚洲雌象在镜子里认出了自己。这种复杂行为只有人、类人猿和海豚才有。
TOP.5
大脑袋的头足类动物
猜球高手——章鱼保罗够聪明吗？这些头足类动物确实是海洋中最聪明的无脊椎动物。头足类动物的脑具有一些人脑特征，像有褶皱的脑叶和处理视觉以及触觉信息的独特区域等。
TOP.6
灵巧的乌鸦会社交
乌鸦是一种“心灵手巧”的动物，它们可以把小树枝、羽毛和其他碎片用做工具，诱捕猎物。一只名叫贝蒂的乌鸦会把一根直铁丝弯成钩子，然后用它取回管子里的食物。这些鸟生下来就有制造工具的天赋，只需通过观察长辈就能熟练掌握它们的技能，正是智商高的证据。研究显示，大乌鸦能熟练利用社交影响得到更多保护和食物。
TOP.7
能绘制三维图的松鼠
松鼠会耍阴谋诡计吗？研究人员最近报告说，松鼠会精心制作带有欺骗性的储藏室，让可能的小偷找不到自己的食物。研究显示，松鼠能够在脑中绘制一幅三维地图，进而回忆起坚果的储藏地点。
TOP.8
狗理解方式与人类似
狗很聪明吗？狗能理解主人的真正意图吗？研究人员称，狗至少能够通过非语言线索找到食物。它们的理解方式可能与人类理解他人想法的方式类似。在试验中，狗能够正确区分同类照片和风景照片，也就是说，它们有能力形成“狗”的概念。
TOP.9
猫具有很强的适应性
与狗主人一样，一些猫主人也训练他们的宝贝坐下、翻身和钻铁圈。采用带有奖励性的正强化训练，猫也能通过观察和模仿掌握这些本领。虽然训练猫的难度要高于狗，但这并不意味着猫就比狗笨。
TOP.10
猪很聪明也很爱干净
猪总是一身污泥，似乎不太讲卫生，但研究发现，它们可能是圈养动物中最聪明，也最爱干净的，甚至超过猫和狗。不幸的是，由于没有汗腺，它们才会在泥浆中打滚以便让身体凉爽。
在实验中也找到了猪很聪明的证据。猪要接受研究人员训练，用嘴巴移动屏幕上的指针，并用指针找到它们第一次看到的涂鸦。结果显示，它们完成这项任务所需的时间居然与黑猩猩差不多，聪明程度由此可见一斑。