人勤地不闲 闲田能赚钱
松源镇善用土地资源实行“轮耕”，收完烟叶种水稻，实现“一年三季丰收”。 （吴腾江 摄）
●本报记者 黄山松 张 柯
特约记者 翁尚华
位于梅县区东北部的松源镇“身份”多：既是闽粤两省五县八乡镇的集散地，又是远近闻名的革命老区，还是该区农业大镇。日前，本报镇村行记者前往该镇采访之时，勤劳的松源人刚采完烟叶，已抛下秧苗，等待下一季的收成。作为山区纯农镇，松源农民巧借外力、办合作社、科学轮作“三管齐下”，向土地要效益，“一年三季丰收”，摸索出了一条高效农业利民兴镇之路。
农田不闲收入增
松源镇是山窝窝里难得的小平原，松源河流淌而过，古时松木参天，今日依旧青山环绕，素有“梅县粮仓”美誉。
记者在湾溪村村道边看到，农田之间稍宽点的田埂都被村民开辟为农家小菜园，辣椒、芋头、青菜样样都有，着实印证了村民对土地的“极致”运用。在镇农业服务中心副主任卢斌贤看来，村民们对土地的利用还体现在高效集约上。松源镇有水田16000亩，户籍人口4.2万多人，其中近半数外出务工。通过土地承租流转，该镇人均水田面积从3分地跃升至1.5亩，既避免了土地撂荒，又保障了农民规模耕作的收益。
五星村井下有一处面积为200多亩的连片水田，大部分被承租流转。“我们刚收完烟叶，就把水引进田里开始种粮，10月下旬收完晚稻又接着种梅菜，土地不会荒着。”村民何荣华告诉记者，2011年“乡贤引进工程”引入的绿美州合作社在五星村试点种植、收购梅菜，他率先签约种植了两亩。当年仅一造每亩就增收了2000多元，每亩农田的产值从6000元左右增至8000多元。尝到“甜头”后，村里像他一样春种烟叶、夏种水稻、冬种梅菜的农户也多了起来。
抱团发展闯市场
烤烟、金柚、优质水稻是松源的主要农产品。2011年，该镇被规划为梅县区生态发展区，农业成为支柱产业。如何盘活农业资源激活产业富民？引导农业大户、行业能人兴办专业合作社成为一个有效途径。目前，该镇共有34个专业合作社，仅去年就新成立22个。
黄振南创办的梅县东山红肉蜜柚专业合作社是该镇首个专业合作社。他回忆，2006年初，金星村有不少撂荒或未开发的缓坡地。在镇村的帮助和协调下，他从150多户农户手中承包了100亩农田，带动其他村民种植从福建新引进的红肉蜜柚，“产量稳、产值高，价格每斤约3元，比普通蜜柚高1倍”。去年，黄振南的百亩柚园给他带来了可观收益，合作社社员也增至40多人，附近桃尧镇、隆文镇等地的柚农纷纷要求加入。
据统计，该镇金柚种植面积一直稳定在11000多亩，但红、黄肉蜜柚种植面积近年不断扩大。仅2012年冬至2013年，该镇就开辟了约4000亩缓坡地用于种植红、黄肉蜜柚，使蜜柚种植面积突破9300亩。黄振南等种植大户还筹资建立了蜜柚加工厂，并前往珠三角等地拓展销售市场。
引资回乡办农业
松源镇不断改善投资环境，打好“亲情牌”，引资入镇促进农业发展。去年，该镇成功引进3个投资总额达6.3亿元的项目，年度社会总产值达到5.91亿元，同比增长7.32%；农村经济总收入4.11亿元，同比增长5.2%。
“这几年，镇里先后引进了20多名乡贤和企业家前来投资，其中大多数与‘农’字挂钩，像牛羊养殖基地、名贵苗木基地等。”松源镇镇长卢剑平告诉记者，引资回乡办农业，不仅有效盘活了土地资源，还为传统产业提供了“产供销”一条龙服务，带动农户发家致富。作为乡贤引进项目之一，梅州市稻丰实业有限公司在该镇大力推广“新优特”农产品象牙香占稻种植。“种子免费、包技术指导、包销，去年象牙香占稻收购价是每斤2.1元，比普通水稻高0.5至0.6元。仅此一项，每亩地产值至少增加了300多元。”卢斌贤告诉记者，该优质稻良好的效益，极大调动了村民的种植积极性，种植面积迅速从300亩扩大至3000多亩。目前，该公司正在不断完善收购制度、筹划继续扩大种植规模，带动更多的农户参与种植。