做 蛋 糕

　　梅县区大坪镇小502班  凌晨

“哇，这么小的蛋糕竟然要20元？！”我大叫。

　　暑假一个阳光明媚的上午，我突然特别想吃蛋糕，想闻闻奶油味儿。上网看看，一个杯子大小的蛋糕竟然要20元，贵翻天了。我不好意思叫妈妈买，失望地来到客厅，随手拿了本《家庭》杂志，竟发现一篇文章《教你做电饭锅蛋糕》，一看材料，牛奶、鸡蛋！我家冰箱里都有！真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”呀！自己动手做个蛋糕吧！

　　说干就干。我叫来朋友紫祥一起做蛋糕。我们按照杂志介绍的做法，先把鸡蛋的蛋白、蛋黄分开，在蛋白里加入糖，蛋黄里加入牛奶、面粉。我搅拌蛋白，紫祥搅拌蛋黄，我们搅呀，搅呀，手都麻了。一看书，“直到蛋白变成奶油状”，脑子都蒙了，奶油是什么样的我们都不知道！

　　感觉差不多的时候，我们把一大盆不可名状的糊倒进电饭锅里，按下煮饭键，20分钟过后，一阵蛋糕特有的香味向我们飘来。我小心翼翼地打开锅盖，“哇！”我惊叫了一声，锅里的蛋糕像个快胀破的球儿似的！随后，它慢慢地缩小，到最后，缩成像一张薄饼。轻轻切下一块，尝了尝，“嗯—”有点儿像鸡蛋饼，且有丝丝牛奶的清香，不是一般的好吃哦！

　　怎么样，想尝尝吗？今天真是快乐的一天！