北宋湖田窑青白釉刻花碗鉴藏
敞口、浅腹、圈足；通体施青白釉，足心内无釉，留有深色垫饼垫烧痕；碗心刻花，外腹刻重叠之莲瓣纹。
青白釉瓷是目前最被低估的古瓷之一，它的被认可程度远远及不上它实际应该具有的历史地位。究其原因有三：首先是赝品冲击。其次是当代人对青白釉器的 认识还不够深入，至少对青白釉器在历史中的地位的把握不够准确。更重要的原因是第三，也就是中国传统审美概念在当下出现了认同上的断裂。
第一个原因很好理解，因为当代仿青白釉器已经达到很高的境界，主要基地包括江西的景德镇和南丰，以及福建北部等地。这些仿品几乎可以完全混淆了真和赝，即使是专家，如果不是花大量的精力去研究青白釉器，也难免“打眼”，这样一来，“假作真时真亦假”，让人望而生畏。
第二个原因也很清楚：青白釉是白釉的变异，唐代出现后逐渐为人所爱，五代到北宋这个历史阶段，青白釉器实际上是风头最盛的陶瓷品种。首先是生产的范围宽，影 响面大。从现在的考古资料看，北到河南的钧台窑、宝丰窑，中有江西的景德镇、南丰窑，东南有福建的建窑、漳平窑、德化窑，南到广东的汕头笔架山窑，几乎所 有重要的窑场都在生产青白釉器，这么广阔的地域，这么大的生产量，正好说明青白釉器在当时受欢迎的程度。其次是产品本身的精致和重要。乾隆四十八年《浮梁 县志》记载：“（唐）武德四年，有民陶玉者，载瓷入关中，称为假玉器，献于朝廷，于是诏仲初等暨玉制器进御”。这里面说的“瓷”，就是青白釉器，能与玉器 相提并论，可见其精致。同书又记：“新平霍仲初，制瓷日就精巧，唐兴素瓷在天下，仲初有名。”这里说的新平为新平县：“唐置，故城在今江西浮梁县东北，开 元间复徙置新昌县，后改名浮梁”（据王云五 《中国古代地名》三联书局 1938年），也就是景德镇的前身，而“素瓷”就是景德镇产青白釉器。如果这条记载属实，那么景德镇产的青白釉器就是中国最早的贡瓷，比之则天朝的越窑秘 色器贡瓷还要早。此外，《宋会要辑稿》有载：“瓷器库在建隆坊，掌受明、越、饶州、定州、青州白瓷器及漆器以给用。”同书又记：“宋太宗淳化元年七月诏 ‘瓷器库纳诸州瓷器……”说明在北宋早期，饶州瓷器已经进入大内，供给宫廷使用。如果这条也属实，那么景德镇（饶州）所产的青白釉器就是最早的“御用瓷” 之一，比之徽宗时期的汝窑和北宋官窑都要早得多。这些记载证实“饶玉”完全可以媲美甚至超越“五大名窑”，无怪乎现代有研究学者认为五代和北宋早期的湖田 窑瓷器就是位列传说中五大名窑之首的“柴窑”。
第三个原因留待下篇再论。
楼钢