番禺区桥南街工会举办职工烘焙大比拼活动

为丰富广大职工业余生活，籍“五一”国际劳动节即将来临之际，广州市番禺区桥南街工会于4月23日下午开展职工烘焙大比拼活动，组织辖区10间企业20名职工参加。

本次活动特邀桥创家庭综合服务中心烘焙师潘老师为职工传授烘焙知识和技能。职工们传神地看着潘老师的每一个准备、制作过程，在要领讲解部分不时拿出纸和笔进行记录或用手机进行拍摄。潘老师从和面、原材料比例搭配、制作、入烤箱等环节一一耐心进行讲解并示范。职工们也跃跃欲试，亲自上阵，积极动手学习制作。虽然职工们手法不熟练，但都学得有模有样。在烤翅、蛋糕端出烤箱的一刻，大家都感到非常自豪和快乐，尝着自己动手制作的小点心别有一番风味。