韩泡菜博物馆面向学生开设讲堂 宣传泡菜优越性

据《韩国日报》3日报道，为推广韩国代表性食物泡菜，韩国“圃美多”(Pulmuone)泡菜博物馆面向韩国大中小学学生开设泡菜课堂。

“圃美多”(Pulmuone)泡菜博物馆经过2年的筹备，于4月在首尔著名观光地仁寺洞重新开业。开业后，博物馆开设了面向幼儿园小朋友和小学、初中以及高中的学生的课堂，向学生教授制作泡菜的方法，并提供亲手制作泡菜的机会。博物馆方面打算通过教学唤起学生对泡菜的兴趣，让他们明白韩国泡菜文化的独创性和优越性。

博物馆相关人士表示，“泡菜课堂每天开课一次，申请参加的人源源不断。现在每节课可以有30人参加，我们正在想办法扩大班级规模”。

按计划，泡菜课堂除周一博物馆闭馆外，于每周周二至周日上午10点开始，持续30分钟并持续至6月30日。

泡菜博物馆还于2014年3月被美国有线电视新闻网(CNN)评选为世界11大食物博物馆之一，且是韩国唯一入选的博物馆。