广州女子应聘厨师遭拒 专家呼吁政府部门出台支持措施
金羊网讯 记者蒙枫涛报道：今年年中，一心想当大厨的26岁广州女子高晓(化名)，应聘一家酒楼的“厨房学徒”的时候遭拒，酒楼方面宣称不招收女性，高晓认为，对方的行为属于性别歧视，而酒楼坚称有用工自主权，拒绝高晓与性别无关。有网友认为男女生理构造的差异令某些行业更加偏好男性，而专家则认为，目前很多行业性别歧视的现象仍然严重，性别歧视问题需要政府制定相应政策进行协调。
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企业招收女性成本高昂
就业性别歧视，这几乎已经是众所周知却又习以为常的“职场惯例”，不少体力活，高强度的工作，企业优先会选择男性求职者。以高晓的案例来说，网友“雨林_CESL”认为：女性的话，感觉比较适合做西餐或日韩料理啊什么的这些工作强度小一些的，中餐，尤其是需要颠锅颠勺的，就还是算了吧。网友“妞子TA爹”说：“为什么厨师都是男的：要耍大锅，长时间站立，夏天厨房热好光膀子，切菜各种腥。”网友“逆之潮”则认为，工作强度是一个原因，还个问题是女性容易受情绪影响，菜品口味相对不稳定，在家心情不好放多一勺盐很经常吧，饭店就不是开玩笑，这可是要砸招牌的。
然而，除了像厨师，货车司机等高强度的工作偏好招收男性，即便是脑力工作，女性也很难与男性一样拥有平等地位。不少女性在大学毕业之后会面临结婚、怀孕、哺乳等一系列事情，还需要休产假、请哺乳假，特别是在全面开放“二孩”之后，单位承担每个女性的生育成本也会大大提升，而男性则没有这样的困扰。因此同等学历和职业水平的男女性在竞争同一个岗位时，用人单位会更倾向于招收男性。
优先考虑“已婚已育”的女性，这似乎已经成为不少中小企业在招聘女性求职者时的“潜规则”。 每年求职季时，企业收到不少女研究生的求职履历表，均在醒目位置填上“已婚已育”。这似乎已成为女研究生心目中增加求职竞争力的重要砝码，不少“研究生妈妈”们也承认自己求职时会将“已婚已育”特别标注。
今年年初，中国人民大学国家发展与战略研究院的一份研究报告认为报告显示，在使用同样简历的情况下，男性大学生接到面试通知的次数比女性高42%；其次，学习成绩和学历对降低歧视没有帮助，实际上，学习成绩越好、学历水平越高的女性大学生在求职过程中遭受更严重的性别歧视。
专家：政府应出台措施鼓励性别平等
在我国法律中，《就业促进法》、《妇女权益保障法》均明确提出：“用人单位不得以性别为由拒绝录用妇女，或者提高对妇女的录用标准”，但是为什么现实当中实际存在的这些性别歧视却屡见不鲜呢？
广东国鼎律师事务所主任，广东省人大代表朱列玉认为，对于如何解决性别歧视问题，立法和执行上面都有一定的难处，法律一方面要尊重用人单位的选择权，另一方面又要考虑求职者的性别差异，虽然很多单位并没有指明不招收女性，实际上却已经涉及到性别歧视的问题，被歧视了怎么办，应当如何去处罚？目前来说，单单从法律上面还很难对这类行为进行量化的评价，
“目前法律仍然是以倡导就业性别平等为主，而并没有相应的处罚措施，不歧视女性是法律和道德的双重要求，也是激励社会善良风气的需要。但是用人单位的选择权也应当保障，不能说我不想用你硬要塞给我，所以需要在这两种权利之间取得平衡，这依然是一个难题。”朱列玉说。
除了法律，政府部门出台相应的政策和支持性措施，比方说收取社保基金方面男女有别，女的可以适当收少一点，这样在男女求职者能力方面差不多的情况下，促使用人单位更多地考虑招收女员工，这对用人单位也是一种鼓励。此外，一个单位要想评选先进，单位领导要评选人大代表或是政协委员，女性员工的比例也可以纳入考察指标当中，男女比例过于失调的单位将不具备评选的资格。朱列玉表示，政策的激励作用要比单纯的法律处罚措施更加有效。
朱列玉建议，如果女性因为性别问题收到了不公正的对待，那么可以选择去当地妇联，劳动局进行投诉，令其对用人单位进行批评警告，实在不行还可以诉诸于法律，由法院进行裁决。