首届“超级好爸”亲子厨艺大赛受追捧 20组“父子兵”同台比拼厨艺

　　“男主外、女主内”是中国传统家庭的内部分工，男士如果精于厨艺，其在孩子的心目中肯定是“超级好爸”。8月2日，中山市首届“超级好爸”亲子厨艺大赛，在城区丰源轩岐关西总店举行，20个市民家庭组成的“父子兵”同台比拼厨艺，经过初赛和决赛两轮激烈比拼，石岐区居民黄华松与女儿组成的17号选手摘获冠军。

　　该次亲子厨艺大赛自今年6月底启动报名以来，获得众多市民家庭的追捧。由于时间限制，主办方只接受最先报名并符合条件的20个市民家庭参赛，这些家庭的父亲携带自己5至14岁孩子一起参赛。在初赛环节，20组“父子兵”分成5批比赛，在规定时间内烹饪一道主办方指定的家常菜，然后把他们的“作品”分盛给担任大赛评委的五位专业厨师以及部分观众试吃并打分。经过一个上午的角逐，有6组家庭凭实力获得决赛资格。

　　最吸引人的还是决赛环节。6组进入决赛的“父子兵”拿着主办方提供的每组50元购物经费，在指定时间内前往南下市场采购食材，然后在评委和大批茶楼食客众目睽睽之下，烹饪出自己最拿手的自选菜式。最后，来自石岐区的居民黄华松和他的女儿共同烹饪的生炒清远鸡、百贝浸丝瓜夺得全场最高分。

　　黄华松告诉记者，由于平时工作忙，他很少下厨房帮家人做菜，但他小时候经常做家务，有一定厨艺基础。