周五起，来琶洲环游世界
旅博会一直是市民下半年出游“搵着数”的好去处。图为2013年广东旅博会现场。
□撰文 信息时报记者 李杉 摄影 信息时报记者 郭柯堂
8月29~31日，由国家旅游局、广东省人民政府主办的2014年中国（广东）国际旅游产业博览会（下称“旅博会”），将在广州·中国进出口商品交易会琶洲展馆A区举行，市民可凭身份证免费参加。据悉，现场将向市民提供总值逾亿元的十万个优惠名额，低至1.8折开售。展会将设中华馆、国际及港澳台馆、旅游大卖场、旅游精品馆、智慧旅游馆、酒店用品馆、高端旅游休闲馆、房车旅游馆等10大主题展馆，市民可不出国门游世界。
10万优惠名额等你抢
据介绍，本届旅博会参展商数量众多，覆盖旅游全产业链。为打造出海内外旅游风情视觉盛宴以及旅游产品折扣盛宴，本届旅博会聚集了包括德国、法国、意大利、西班牙、泰国、韩国、伊朗、斯里兰卡、土耳其、南非、埃及、纳米比亚、港澳台在内的全球近45个国家和地区的旅游机构，邀请国内近30个省、市旅游局，及广东省内21个地市旅游局前来参展。
市民不仅能在现场品尝正宗德国啤酒及香肠、地道内蒙古羊肉及奶茶等特色美食，还将欣赏到中华馆、国际及港澳台馆等展馆演讲厅内轮番上演的多场特色旅游推介会。值得一提的是，国际馆将特设21世纪海上丝绸之路旅游合作主题展区，着力打造良好的合作交流平台，充分展现海丝沿线国家丰富旅游资源和独特魅力，推动21世纪海上丝绸之路沿线国家的旅游合作与发展。
和往届一样，本届旅博会上的“旅游大卖场”，将成为市民下半年出游“搵着数”的好去处。“旅游大卖场”汇集了包括广之旅、南湖国旅、广东中旅、广东国旅、金马国旅在内的近20家旅行社，囊括新疆、西藏林芝、宜昌三峡、惠州、连州地下河、连南千年瑶寨等众多景区景点，以及航空公司、酒店、旅游精品企业等旅游全产业链企业，向广大市民提供总值过亿的10万个优惠名额，低至1.8折开售。
记者从主办方了解到，本届旅博会所提供的10万个旅游优惠名额中，涵盖旅游线路、自由行套票、机票预订、景区景点门票、酒店住房券等旅游产品类型，跨越了2014国庆黄金周、秋冬当季的最新旅游产品、2015年全年产品预售以及旅游产业链上下游的相关产品。承办方提醒，有意选购特价线路的市民，不妨登录广之旅官网参与“旅博会特惠线路抢筹”活动，提早了解旅博会特价产品资讯，提前挑选心水线路。
烹饪达人现场炫技
据悉，本届旅博会还将开展系列比赛活动。首届中国烹饪铁人赛暨2014中国（粤港澳）高技能人才烹饪大奖赛将于8月29~31日在琶洲1.1馆鸣锣开赛，铁人赛、技能赛纷纷上演。其中，首届中国烹饪铁人赛参考《国际料理铁人赛》的竞赛办法，根据组委会统一提供的标准食材及配料，由参赛选手临场发挥，以一种原料为中心，在90分钟内制作出2道菜式，整个赛程设置选拔赛、淘汰赛、决赛三大阶段，层层关卡，种种挑战；参赛者必须以味道、新意和艺术性的完美组合来打动众多评委，在考核参赛者厨艺技能的同时，还考验参赛者临场应变能力。
据承办商之一的信基集团负责人介绍，信基会展将以本届酒店用品展为契机，为买卖双方搭建更为便捷的交流合作平台。信基集团作为中国酒店用品协会会长单位，将着力打造以50万平方米的信基沙溪酒店用品博览城为分会场；在为专业买家提供个性化匹配服务的同时，还将在展会期间举办以“五折酒店用品欢乐购”为主题的惠民活动，打造为期三天的酒店用品线下“双十一”狂欢购物节。
此外，粤港澳酒店服饰仪表风采表演赛将于8月29~30日在2.1馆隆重举行，中西餐高级宴会摆台设计精英赛和粤港澳酒店总经理创新经营领袖峰会将于8月30日在3.1馆举行，2015WBC咖啡师大赛广州赛区比赛也将于8月29~31日亮相5.1馆。
为增加旅游行业参展商之间的交流和沟通，本届旅博会期间将由广之旅会展中心举办“出境旅游交易配对会”、“境内旅游交易配对会”等活动，集结超500家买家团体，涵盖境内外参展商、采购商、国内外旅游局官员、大型旅游集团公司、旅行社负责人、航空公司负责人等，尤其是广东省出境游旅行社的负责人，通过专业推介和合作洽谈，为供需双方提供高端有效的专业沟通平台，进一步促进旅游商家合作，带动旅游业的持续发展。