东莞曝光10所学校问题食堂 有你家孩子所在学校不？
东莞曝光10所学校问题食堂，有没有你家孩子所在学校？
未佩戴口罩、没有洗手、消毒，食堂操作人员就这样接触直接入口食品；
食品加工场所无防蝇、防鼠设施；
食品添加剂使用无登记制度……
东莞市食品药品监督管理局曝光10所学校问题食堂名单，快来看看有没有你家孩子所在的学校！
△市食药监局情况通报
１ 东莞市 经济 贸易学校莞城校区食堂
仓库里食品原料未能隔墙存放；
冰柜里未做到成品、半成品分开存放、且无分区标识
２ 万江琼林小学食堂
食品加工区地面有积水、污物、设备没清洁；
在洗菜池中洗餐具；
食品留样不规范、留样量不足
３ 大岭山嘉晖学校食堂
贮存开封面粉的桶没有加盖；
冰箱成品、半成品未分开存放
４ 麻涌景辉小学食堂
未组织开展食品安全培训；
食品原料索票索证不完善；
食品留样量不足
５ 清溪大立学校食堂
接触直接入口食品的操作人员未佩戴口罩
６ 石龙旭海幼儿园食堂
加工经营场所天花板有霉斑；
食品加工场所无防蝇、防鼠设施
７ 石龙明德小学食堂
食品仓库天花板有霉斑；
粗加工区无防蝇、防鼠措施
８ 石排诺培小学食堂
接触直接入口食品的操作人员未佩戴口罩，且在接触直接入口食品之前没有洗手、消毒。
９ 长安培英小学
厨房与外界直接相通的门窗未设置纱门或纱窗
10 广东医学院东莞校区第二食堂
部分食品及食品原料采购未落实索证索票要求；
盛装食品、半成品的食品容器未区分；
食品添加剂使用无登记制度，未配精确计量工具
△让孩子在学校安全、 健康 地用餐是广大家长的共同愿望
市食药监局表示：
上述问题和隐患，现场已责令进行整改。
请大家监督，如若相关学校未能整改，可向当地食品药品监督管理部门或是市食品药品监督管理局食品餐饮安全监管科反映情况。
电话：22329378
