5000宾客齐聚海陵海滨路共享美食美景

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宾客在渔家大宴上欢聚。梁文栋 摄

　　本报讯（记者/陈子玲）白灼虾、鲍鱼汤、特色小吃……昨日下午，一年一度的渔家大宴在海陵岛海滨路热闹开席。5000宾客从四面八方赶来，赏美景，品美食，共同庆祝开渔盛事。

　　昨日下午，四面八方宾客不断涌入美丽的海陵岛，共赴一场开渔盛事，一派热闹的景象。而在酒店后厨，厨师们正在烹饪、摆盘，精心准备美食，迎接宾客的到来。在一家酒店后厨记者看到，来自市、区食药监局的工作人员正在监督烹饪、摆盘等工作。据海陵区食药监局的工作人员介绍，市、区两级的2名工作人员为一组，从选材、烹饪、摆盘到上菜，对每个准备渔家大宴的酒店进行全程监督，确保食材新鲜、安全。

　　500张桌子整齐地排列在海滨路两旁，绵延数百米，一眼望不到头。下午6时，还未到晚饭时间，不少游客已经落座，期待盛宴的开始。傍晚6点半，渔家大宴正式开席，许多游客结束了一天的玩耍，在海滨路上寻找自己的席位。“以前来过海陵岛，这次刚好碰到一年一度的开渔节，原本安静的海滨路热闹起来，别有一番风味。”来自广州的刘先生一家三口穿过人海，终于找到了席位，兴奋地品尝眼前的美食。

　　“干杯！”“吃菜！”菜上齐了，咸水歌唱起来了，席位上热闹起来了。来自珠海一家旅行社的游客坐在一起，品尝特色美食，谈论在阳江旅游的收获。“阳江不仅风景美，活动也很有特色，这次旅游收获很大。”游客黄先生非常享受这次的旅行。

　　据组委会有关负责人介绍，本次渔家大宴共设500桌，由本地15家规模较大且符合条件的酒店共同承办。不仅有本地游客，还有不少来自珠三角及其他地方的游客。随着近几年的大力宣传和推广，开渔节渔家大宴已经成为海陵岛的一大品牌，菜式口味、食品质量都有保证，活动一公布，500桌席位很快便被预定一空。