东莞市食药监局通报水产品专项抽检不合格产品处置情况

05.05.2016  20:48

市食药监局通报水产品专项抽检不合格产品处置情况

未发现相关单位存放或使用禁止物质

东莞时间网讯 (全媒体记者 黄观平)市食药监局对我市部分餐饮服务单位所经营水产品进行了监督抽检,将涉及我市抽检不合格产品的处置情况进行了通报。市食药监局表示,已紧急对相关餐饮单位进行了突击检查,现场未发现不合格产品或禁用物质。

今日,记者从东莞市食品药监局了解到,该局已第一时间对不合格单位进行了突击检查,现场无发现相关问题产品。该局执法人员还对相关单位的不合格产品来源、产品储存条件等进行了全面调查核实,经核查,相关单位均能履行进货查验义务,如实说明其进货来源,提供不合格产品的供货商信息及购进单据,现场未发现相关单位存放或使用禁止使用的物质。

根据涉事单位提供的信息,不合格产品分别购自广州的黄沙水产市场和东莞的虎门水产品市场及寮步某海鲜档。“现已将供应商及相关单据信息函告了所在地的监管部门,要求控制不合格产品,进一步追踪源头,跟踪抽检,如发现有涉嫌犯罪的,移交公安部门处理”。

监管部门表示,违禁药物出现在水产品里,问题可能出在其生产和流通环节,为减少水产品的病害死亡及保鲜等,存在违法违规使用违禁药物的行为。

该局将根据2016年度食品安全抽检工作部署,组织开展涵盖水产品在内的监督抽检,进一步扩大抽检覆盖面,以合理的比例对大、中、小型餐饮服务单位进行抽样检验,及时发现控制风险隐患,切实保障公众饮食安全。市餐饮行业协会和市烹饪行业协也提出,协会计划通过第三方平台加强水产品检验检测,提高行业风险防范能力。