市民邮寄月饼递思念
23.09.2017 11:05
本文来源: 广东大洋网
大洋网讯 “皎皎中秋月,点点思乡情”,中秋、国庆“双节”临近,不少市民为亲朋好友邮寄月饼传递思念。
昨日,记者从南航货运部了解到,中秋节前月饼空运火热升温,9月1日~20日,南航广州始发国内航班共运输月饼近75吨,主要目的地为北京、上海、杭州、南昌、贵阳、乌鲁木齐等城市。据预计,月饼运输高峰将延续到10月3日。
今年,月饼原料(如咸蛋黄、莲蓉馅料等)和新式月饼成为货源的主力军。据工作人员介绍,月饼原料运输量每周超过4吨。据货主介绍,今年不少厂家将月饼原料运至当地后再加工制作,成品更快上市、更加新鲜。
在月饼种类上,除了传统的广式油皮月饼,还有水晶、冰皮、流心以及冰激凌等新式月饼。针对今年的新式月饼运输,物流行业通常采用干冰作为制冷剂。据南航货运部工作人员介绍:“一公斤重的干冰在泡沫箱中可以保持零下70℃的温度8~10小时,相对于以往用冰块制冷的方式,运输时限延长了几倍,并且干冰挥发后为气态,也不用担心污染漏水、腐烂变质。”工作人员提醒,干冰只能作为货物运输,不可以作为随身行李或者托运行李携带登机。大量运输冰皮月饼最好通过航空货运,如少量携带且使用干冰作为制冷剂,需要提前获得航空公司批准。
信时记者 熊佳焰 通讯员 李琳 刘嘉红 陈少莹 徐阳
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23.09.2017 11:05
勿贪新奇 买月饼要看资质
相比去年中秋还没来得及想起就差不多过了,广东大洋网