广东武警警营“年味”浓 地方小吃四溢香飘

　　中新网广州2月5日电 (索有为 朱县心)春节临近，警营里“年味”也日渐浓厚，武警广东总队官兵或同民众一起，或自己动手，打糍粑、包饺子、蒸年糕、炸油粿，一个个具有浓郁地方特色的小吃在警营里香飘四溢。

　　蒸上糯米、搬出石臼、拿出木槌。“咚”、“咚”、“咚”！武警梅州支队警营里，一场别开生面的“糍粑大会”正在火热上演。官兵们轮番上阵，你一槌我一杵，他们把对新年的祝福和对家人的思念，融入这“一槌一杵”的欢声笑语中，年的氛围亦在这“一槌一杵”间渐渐浓厚。

　　在梅州支队勤务中队的食堂里，“军属”们和驻地热心群众也纷纷来到军营，和中队不能回家过年的战士们一起做客家年味小吃，战士们在他们手把手的帮助下，逐渐掌握了制作技巧，争相把做好的食品让阿叔、阿婆来评价谁做的好。勤务中队战士谢晓荣一边向阿姨学习如何制作客家“散子”，一边兴奋地说：“我们老家也有叫‘散子’的小吃，只是和阿姨做的不太一样，不过看上去一定很好吃。”

　　位于客家古邑的武警河源支队河源中队也包起了饺子。在食堂里，官兵们早早准备好了馅料，士官余庆荣动作娴熟地揉面、擀皮、包饺子，并手把手地向新兵传授包饺子的技巧和要领。边包饺子边拉家常，警营里一片欢声笑语。

　　为缓解官兵想亲思家之情，该总队还积极开展谈心活动，通过“写家信、送祝福”、文娱比赛等方式，浓厚年的气氛和家的氛围，让官兵提前感受部队新年气息。(完)