广州国际美食节28日开幕

              2014年广州国际美食节将于11月28日至12月7日举行，中心会场设在番禺大道广州国际美食文化广场。这是记者昨天从广州市政府举行的新闻发布会上获悉的。市经贸委副主任林国强、区人大常委会副主任陈明捷，区政府办、区委宣传部、区经贸促进局、区美食办等部门及中央、省市及港澳等媒体参加了此次活动。

              本次美食节共设202个展位，划分为：名店风采、舌尖驿站、国际美食荟、美食特色特装、中华美食廊、港澳台美食、手信馆、精品食材馆、无烟碳烤区等区域，同时还搭建舞台举办各类美食活动和文艺表演。

              主要亮点和看点有：

              打造舌尖上的广州。为了把视觉上的美食实体化，组委会特别邀请了中国美食家庄臣先生联手打造“舌尖驿站”区，吸纳由原产地品牌到场现做的正宗地道小吃，以推广舌尖美味的概念。通过品味中华各地美食，介绍美食背后的精彩故事，引领食客感悟舌尖上的味道、文化、人生，并用“心尖”去品味舌尖上的广州。同时，北京老字号“庆丰包子”应邀参展。此外，我区还设有四个分会场，分别是中华美食城、沙湾古镇、渔民新村和四海一家。

              提升线上平台服务。本次美食节官网和微信平台已全面改版升级。新版的微信平台主要分为“美食节”、“美食导航”、“活动抽奖”三大板块。鉴于去年的汽车抽奖活动反响热烈，本次美食节将继续利用微信平台，举办广汽传祺抽奖活动，奖品是一台广汽传祺GA3/1.6DCVVT的手动精英版轿车，并结合广州番禺珠宝文化节等活动，推出珠宝、酒店免费住宿等礼品的抽奖等。

              创新跨境电商模式。作为番禺区跨境食品贸易电商平台在跨境互联网领域又一重要组成部分，卡奔优品跨境电子商务平台（ www.passyes.com ）将在美食节开幕当天同步启动服务。该平台主要经营海鲜、牛奶、冻肉、水果、零食等类型的优质进口食品（材），通过集中采购、保税存储，平台销售等方式，减少中间环节，以跨境电商方式实施进口清关过程，同时，可在海关商检部门检验产品真伪，为广大市民提供一个安全、快捷、优质、价廉的在线采购进口食品（材）的跨境电子商务平台。

              策划精彩表演。本届美食节邀请了中华厨艺绝技表演团和多位广州餐饮大师、名师在美食节开幕当天和美食节期间现场表演绝技。中心会场将开展21场文艺表演，区内有10个镇街组织参与。

              优化周边交通组织。为做好美食节公共交通运输保障工作，调整了中心会场和沙湾、中华美食城两个分会场周边公交线路，增设地铁汉溪长隆站至番禺大道美食广场公交短线，并安排了9个停车场，约7000个停车位，以满足市民乘车和停车需求。

              促进餐饮业发展。在中国烹饪协会的倡议下，美食节期间将邀请《舌尖上的中国》主创人员、嘉宾主持、全国餐饮企业代表，举行“舌尖峰会”，共同探讨中华美食文化的传承和发展。

              加快特色产业发展。“番禺珠宝”是番禺区的重要名片。为进一步提升知名度，促进番禺珠宝制造业的发展，中华美食城分会场将于美食节开幕第二天举办广州番禺珠宝文化节。会场共约120个展位，划分六大区域。期间，会场将展示由黄云光先生和王永庆先生总策划，用白银约128千克，钻石、宝石20多万粒，以50：1的比例缩微制作的珠宝《天坛祈年殿》。

              本届美食节由广州市政府与中国烹饪协会共同主办，市委宣传部、番禺区委区政府、市经贸委、市文广新局、市旅游局等具体组织承办。