广西屠宰行业标准化创建及产业化经营培训班在我校开班
1月23日上午，广西屠宰行业标准化创建及产业化经营培训班在我校顺利开班。来自广西壮族自治区农业厅及其直属单位的机关干部、以及各市（区）农业局（农委）、水产畜牧兽医局、相关企业的负责人和技术骨干共62人参加了培训。我校副校长杨洲、广西壮族自治区农业厅副厅长梁雄、广西壮族自治区水产畜牧兽医技术培训中心主任朱光兰等出席了开班仪式。开班仪式由我校继续教育学院院长徐正春主持。
我校副校长杨洲在开班仪式上致辞
杨洲对培训班的顺利举办表示祝贺，对各位领导、学员的到来表示诚挚的欢迎。同时，他还介绍了学校的总体情况和我校继续教育及培训等方面情况。他表示，本期培训班是广西农业厅水产畜牧兽医技术培训中心继去年12月委托我校成功举办全自治区兽医技术骨干培训班后，委托我校举办的第二个培训班，对深化我校与广西之间的友好合作，进一步提高广西屠宰行业标准化创建及产业化经营人员的综合素质和能力具有重要意义。他希望我校的教育资源、科研成果能为广西屠宰行业发展提供服务和支持，并希望学员们学有所成，学有所获。
广西壮族自治区农业厅副厅长梁雄作开班动员
广西壮族自治区农业厅副厅长梁雄在开班动员中，介绍了广西屠宰行业的现状及未来发展的趋势，认为本次培训对加快广西屠宰行业标准化建设，推动屠宰产业转型升级，保障畜禽产品质量安全具有重要指导作用。他感谢华南农业大学作为承办单位，为本次培训班所做的精心准备和悉心安排，希望各位学员能认真学习，进一步拓宽视野、更新知识结构，为广西屠宰行业持续健康发展多做贡献。同时，他对全体学员提出了三点要求：一是提高认识，明确职责；二是认清形势，增强紧迫感和责任感；三是严守纪律，确保学有所获。
本次培训为期五天，以专家讲授、团队建设、现场教学、学习回顾等形式相结合，设有重大动物疫病防控技术、屠宰检验检疫技术、屠宰分割及精深加工、肉品质量追溯体系建设等专题。(文/图 继续教育学院 陈斯 劳子凌)
(责任编辑：蒙丽）