江门开平将举办大沙茶文化美食嘉年华

　　广东新闻网江门4月21日电  (建群 冯霞)江门开平市政府21日举行新闻发布会，宣布2015开平大沙茶文化美食嘉年华，将在5月10日至5月17日连续8天在开平城市南广场举行。届时，爱喝茶的民众可品尝到产自天露山的大沙茶。

　　据了解，开平大沙茶文化底蕴深厚，韵味悠远，全镇2000多亩有机茶田种植于素有“广东省南部第一高峰”之称的天露山脉，主峰海拔1250米，此处四季雨量充沛、云雾环绕、土地肥沃，可与福建安溪相媲美，是种茶的“洞天福地”。

　　本次开平大沙茶文化美食嘉年华，以开平大沙茶文化的内涵为核心，结合市民游客喜爱的健康美食和活泼风趣的文艺表演，开展一系列独具当地特色的节目。

　　嘉年华期间，将有韵味高雅的“大沙茶文化”品茗展演，每日邀请茶艺师与市民游客开展茶道交流；邀请了各地茶行业单位开展线上线下、上游下游对接洽谈、展销活动。同时，还有以茶为原料现场烹饪美食，并免费试吃，让市民游客们可以尽情享受茶健康美食的独特风味。

　　大沙镇镇长温伟荣表示，本次嘉年华旨在通过各种精彩纷呈的活动，吸引更多游客到开平来旅游，让来自各地的游客更充分了解开平侨乡的风采，深刻领略大沙茶文化之乡的魅力。同时，借助本次嘉年华，进一步打响开平大沙镇茶乡品牌，做大做强茗茶产业，促进开平文化旅游的发展。

　　据悉，近日，经“广东十大茶乡”系列评选活动公布初评结果，大沙镇、天露仙源茶分别成功入围“广东十大茶乡”和“广东十大名茶”候选。(完)