精制“揭阳礼物” 多措并举促进揭阳旅游收入增长

　　跟班学习期间，通过研读北京市加快发展旅游业方面的有关文件，笔者更深入了解到北京在积极推动旅游产业与文化、商贸产业的融合，不断创新旅游产品，培育新型旅游消费热点的先进做法。笔者认为，揭阳可借鉴其理念经验，充分发挥旅游产业关联性强、综合效益好的优势，从以下几个方面促进揭阳旅游收入增长。

　　 精制“揭阳礼物”，提高旅游购物消费水平

　　揭阳作为全国80%高档翡翠的加工集散地、中药材价格指数采集与发布地、纺织产业基地，如能加大力度整合资源，加强旅游商品研发设计、生产、经营等产业链的衔接，推出“揭阳礼物”品牌，必能逐步提升揭阳的知名度与市场影响力。可借鉴“北京礼物”的发展模式，通过举办“揭阳礼物”旅游商品大赛等方式，积极推动涵盖旅游书画制品、传统手工艺品、旅游景区纪念品等“揭阳礼物”的研发制作，并开设专营店，将“揭阳礼物”覆盖到各景区和机场、火车站等重要交通枢纽以及步行街等商业街区，同时大力发展“智慧营销”，在电子商务平台进行销售，形成“实体+网络”的营销网络。通过持续的品牌化提升，揭阳旅游商品的质量将更加完善，游客购物服务环境也将更为规范和便利。

　　 整合餐饮资源，提升“吃”在旅游消费中的比重

　　揭阳美食属广东三大菜系中的潮州菜，食不厌精、脍不厌细、清淡鲜美是其鲜明特点。既有“燕翅鲍参肚”等精细的高端饮食，又有蚝烙、粿汁等料简味特、种类繁多的潮汕小吃。我们要充分发掘原生地优势，让潮汕美食作为一种独有的元素穿插在旅游线路中。可参考北京簋街运营经验，在旅游景点或中心城区开辟美食街，让游客在品尝美食的同时加深对揭阳城市形象的认知。此外，以“吃在揭阳”品牌为主题加快旅游美食推广。譬如：举办旅游美食评选活动，让网民、食客共同参与，评选出心目中的旅游美食特色餐厅和特色小吃；联合有关媒体制作“舌尖上的揭阳” 、《“吃在揭阳”美食手册》等节目和刊物，为游客提供权威详尽的美食参考指南。通过以上举措提升“吃”在旅游收入中的比重，优化旅游结构，促进消费增长。

　　 挖掘传统文化，优化旅游消费结构

　　揭阳拥有雄伟壮美的山海胜景、风格迥异的寺庙古迹，还有奇趣独特的非物质文化遗产。为此，应挖掘丰富的特色文化资源，优化旅游消费结构。一是实施旅游与文化融合发展的产业集聚工程，重点推动榕城历史文化旅游聚集区、大北山生态养生文化旅游聚集区、蓝城玉文化与特色购物旅游聚集区等一批各具特色的服务功能区，并引导每个区县适时推出一批旅游文化产品、一批能够转化为导游词的“揭阳故事”。同时，整合黄岐山、紫峰山、桑浦山和榕江等旅游资源，形成城市山水文化旅游优质资源。二是实施城市历史文化资源的旅游开放工程。积极推动历史文化资源的发掘、提升、保护和盘活，对历史文化名人故居如周恩来同志革命活动旧址、丁日昌纪念馆等加以保护性修缮及合理利用。三是精心设计好群众喜闻乐见的如赛龙舟、英歌舞、行彩桥、游神赛会等节庆活动，以此吸引游客，增加人气。

　　 打造休闲品牌，吸引游客在揭消费

　　随着物质生活水平的提高，人们对旅游休闲的需求越发旺盛，休闲旅游产业逐渐成为国民经济新的增长点。我市有揭西大北山国家森林公园、黄满寨瀑布群等国家级4A景区，要做好基础设施和配套建设，不断扩大景区游览容量，做到山水与人文特点的有机结合；依托山水风光和自然生态及独特的民俗文化，开发涵盖优质的住宿、餐饮、户外健身、中医养生、娱乐等为一体的度假旅游产品。同时，强化农村土特产品的转型升级，融合地域文化内涵和生态健康内涵向旅游商品转化，充分发挥旅游业对农业、手工业等产业的引领带动作用。