推进全域旅游，番禺打造粤港澳大湾区文商旅融合发展示范区
大洋网讯 2019年9月，番禺区成功创建成为首批国家全域旅游示范区。番禺区是广东省入选首批国家全域旅游示范区的两家单位之一，更是广州市唯一的入选区。
广州日报全媒体记者了解到，自创建工作开展以来，番禺区着力推进旅游向全景全业全时全民的全域旅游转变，不断深化巩固全域旅游创建成果，探索出一条具有番禺特色的国家全域旅游示范区创建之路。当下，番禺旅游呈现良好态势，不断优化全域环境、提升公共服务、创新“粤菜师傅+旅游”模式，正在构建全域旅游发展新格局。
番禺的全域旅游方向在哪里？番禺区提出努力将打造成以人文湾区、休闲湾区、健康湾区为特色的粤港澳大湾区文商旅融合发展示范区。
番禺旅游呈现良好态势
番禺历史文化底蕴深厚，旅游资源丰富，地处粤港澳大湾区中心位置，拥有全国客流量最大的高铁站广州南站和华南地区科教创新资源最集中的广州大学城。全区总面积约530平方公里，全区户籍人口98.84万人，登记在册外来人口157.9万人，实际服务管理人口超过300万人。
余荫山房紫薇花开
番禺是全省的旅游大区、强区。经过多年发展，番禺旅游呈现出景区景点量多质优、旅游片区集聚发展、产业体系不断完善的良好态势，全区旅游接待总人数逐年攀升，旅游总收入连续10年保持双位数增长，2019年番禺旅游接待总人数5035.68万人次，旅游总收入577.98亿元，分别比上年增长11.9%和12.8%。
莲花山
大岭村
目前，番禺有国家A级景区8个，包含首批国家5A级景区1个（长隆旅游度假区）、4A级旅游景区5个（莲花山旅游区、宝墨园、广东科学中心、岭南印象园和沙湾古镇）、3A级旅游景区2个（永华艺术馆和广州渔人码头多彩小镇）。2017年和2018年番禺区均有3个景区入选全省十佳综合好评景区；有国家级文物保护单位4处、中国历史文化名镇和中国历史文化名村各1个。
优化全域环境 打好民俗牌、美食牌
为了优化全域旅游环境，番禺区不但对景区周边、主干道、地铁口等重点区域的环境问题开展集中整治提升，还把“厕所革命”作为提升全域旅游公共服务水平的重要抓手。2019年新建、改建旅游厕所22座，数量位居全市各区第一名。
此外，番禺区还从提升交通服务、完善旅游指引设施、强化旅游公共服务等方面不断完善旅游公共体系，为游客提供全方位的旅游服务。目前，番禺区已开设7条区内旅游公交专线。2019年增设旅游指示标识牌57处，增设和更新全域旅游全景导览图55块。番禺区还不断加强旅游集散中心、旅游信息咨询中心、停车场等公共服务设施建设，在广州南站设置旅游信息咨询中心，为游客提供全域旅游服务。
宝墨园水色表演
“旅游+文化”“旅游+节庆”的串联发展是番禺全域旅游发展的一大特色。通过打造番禺民俗文化节、莲花旅游文化节、余荫山房紫薇文化旅游节、全域旅游文创大赛，省级非遗名录沙湾飘色、鳌鱼舞以及乞巧节、北帝诞、龙舟赛等一系列民俗文化和节庆文化品牌，为市民提供文化大餐，扩大文化旅游影响力。
“食在广州，味在番禺”，番禺美食文化源远流长，也是粤菜的发源地之一。番禺区现有约1万家餐饮食肆。番禺区借广州国际美食节落户番禺区的契机，创新“粤菜师傅+旅游”模式。建设粤菜师傅工作室，从传承成果显著、菜系品牌突出的行业企业中建设一批“粤菜师傅”大师工作室，打造乡村粤菜美食旅游。结合民俗和节庆文化活动，以及自身资源和本土特色，开发“莲花宴”“龙舟宴”等特色粤菜美食。
宝墨园荷花开
构建全域旅游发展新格局
番禺区高标准规划布局全区旅游资源，编制旅游总体规划等系列文件，构建起东部“莲花山—海鸥岛—亚运城”高端休闲度假旅游片区，西部“沙湾古镇—宝墨园—龙湾涌湿地”岭南文化生态旅游片区，中部“长隆—万博—汉溪”现代游乐商贸旅游片区，北部广州大学城科普科教旅游片区的全域发展格局。
同时，通过交通主干道、一河两岸、绿道网络的整治提升工程和美化绿化工程，串联各主要景区，目前已打造形成集“食、住、购、游、乐”为一体的番禺大道五星商旅带和海鸥岛环岛景观线等旅游廊道，正在加快打造“大夫山—滴水岩—龙湾涌湿地”生态廊道。
下一步，番禺区将紧抓粤港澳大湾区建设的重大历史机遇，全域创建、联动打造高端休闲度假、岭南文化生态、现代游乐商贸和科普科教四大旅游片区，重点将万博长隆片区打造成为大湾区深度融合发展典范区域，形成“四片区一典范”全域旅游发展格局。努力将番禺打造成以人文湾区、休闲湾区、健康湾区为特色的粤港澳大湾区文商旅融合发展示范区。
广州日报全媒体文字记者 肖桂来 通讯员 陈晓 黄文君
广州日报全媒体图片记者 李波 肖桂来 通讯员 於婷婷 周晓婷 付玲艳
