旧糖厂老建筑“复活” 散发浓浓艺术情怀
废弃空地变成房车营地。
巨型码头成为人们拍摄取景的地方。
高耸的烟囱成为紫泥堂最醒目的地标，健身操队以它为背景跳起了劲舞。
旧宿舍改造的咖啡馆，服务生从窗户递送咖啡。
苏式建筑拥有独特的拱形构造，成为人们拍摄畅玩的好地方。
旧仓库改成的艺术馆。
大洋网讯 2018年，广州的年轻人又多了一个玩乐、拍拖、散步、摄影的新去处，位于沙湾镇的紫坭糖厂正一步步向打造广州周边最大的艺术创意园区——“紫泥堂”的目标迈进。
对于老番禺人来说，紫坭糖厂在记忆中是响亮的老字号。旧厂房于1953年建成，总占地36万多平方米，其中近8万平方米的生产和办公的核心区域拥有1953年建筑的苏式办公楼，宿舍楼共11座。整个厂区保留有上世纪50至90年代四个不同时代的厂房，这样保存完整的苏式建筑在广东极为少见，极具文物价值。1997年，由于原材料价格上涨竞争加剧，糖厂关闭，旧厂区被废弃或作为仓库出租。直到近两三年，曾经辉煌的紫坭糖厂忽然发生令人着迷的变化。残垣败瓦的工厂、苏式办公楼、员工宿舍经过设计师精心改造后成为了特色精品主题酒店、高档法国餐厅、艺术展会等一系列休闲旅游的艺术创意园区。重新赋予了新的视觉冲击。
据“紫泥堂”的项目运营方介绍，项目将分三期开发，目前建成了紫泥堂艺术中心等艺术文化博物馆、创意展览馆、特色文体设施等功能区域。预计2018年，一个巨型制糖车间将改建成全新的艺术主题酒店，游客在这里不但能透过卧室落地窗欣赏沙湾河道落日美景，还可以和名家书画雕塑作品共处一室，接受近身的熏陶。最终打造完成的“紫泥堂”将会从旧工厂变成艺术为主题兼具工业特色的主题乐园。
高耸的烟囱、巨大的车间、伸延的管道……在“紫泥堂”的视觉体验让人感觉到肉体的渺小。巨塔下的落日余晖中，背相机扛三脚架的摄影爱好者正在拍摄工业题材的照片，三三两两的情侣漫步在苏式建筑前的林荫道上。两边的艺术创意集市不时传来游人惊奇的赞叹声。从市区特意坐车过来的小林对记者表示，想不到“紫泥堂”那么好玩，城里孩子比较少进工厂，“紫泥堂”开发后才知道原来看似简单的制糖工业原来也那么宏伟。能把这个遗迹保存下来，改造得那么好，值得以后带朋友一来再来。
“紫泥堂”的蜕变为我们提供了启示。时代发展淘汰的一些旧建筑、旧厂房、城中村难道只能成为破坏都市发展和治安，破坏景观的“负资产”？这些老建筑都饱含历史的记忆和印迹，如果加以整理、改造和“活化”，相信能躲过被清拆的命运，为后代留下有记忆的城市。
撰文/摄影 信时记者陈引
