“水果缤纷乐”为游客开启舌尖上的夏季
一个个泛着胭脂红的无花果挂在矮矮的果树上，个头和鸡蛋差不多。
游客进果园采摘水果，现场体验“甜蜜风情”。
一提起睦洲，吃货们都知道以黄沙蚬闻名的西江小岛“石板沙”，然而，除了黄沙蚬，靠近西江一级水资源保护区的南安村逐渐走进人们的视野。这里正在打造生态休闲农业基地，已连片种植400多亩水果，形成规模化水果产业基地和以水果采摘农家乐为主的农业格局。
新会区今年的《政府工作报告》提出，要加快乡村游项目招商，全面建设6个“美丽乡村”连片示范区，“大鳌和睦洲水乡风情、特色美食示范片”便是其中之一。南安村位于睦洲镇北面，与西江仅一堤之隔。南安村因地制宜，将连片的果园和农场规划出集趣味娱乐、农耕体验、采摘农家乐、亲子互动以及绿色生态种植、养殖为一体的新型创意生态休闲农业基地。今年，南安村继石板沙成为“江门市乡村游示范村”后，睦洲努力打造的“江门市特色村”。眼下，无花果、葡萄、西瓜、番石榴等纷纷上市，为了吸引更多人关注和参与，睦洲镇围绕“美丽乡村游”打造的一场水果狂欢盛宴——“南安水果缤纷乐”活动，将于7月上旬启动，一系列水果主题游戏同时上演，为吃货们开启舌尖上的夏季。
打造“江门市特色村”
夏天一到，对于正牌吃货来说，又是个水果美味齐飞的季节，各种香甜，刺激味蕾。从新中公路一路下来，拐到睦洲大道来到南安村，便可看到一个个农庄，还有连片瓜果飘香、硕果累累的喜人景象。这里靠近西江一级水资源保护区，土地肥沃，形成生态休闲农业基地。甜上心头的无花果、酸甜多汁的葡萄、圆滚滚的西瓜……一个个果园敞开大门，等你进场领略“甜蜜风情”，尽享“美好食光”。
在“明大叔农场”，一个个泛着胭脂红的无花果挂在矮矮的果树上，个头和鸡蛋差不多。农场负责人明大叔摘下几个给客人尝鲜。无花果又甜又软，有着丰富的奶油口感，又有些嚼劲，吃起来感觉很爽。为了保证口感，明大叔以打造精品的态度种植水果：无花果园全防虫网覆盖，尽量减少用药次数。为了除草，农场里养鹅吃草，不使用除草剂。如此大费周折，是为了保证无花果的品质。
“成本投入比较大，但我的目标是，努力把握水果品质，让客人尝到健康、安全、放心的水果。”明大叔表示。无花果目前刚上市，便吸引了各地客人上门购买。
南安村党总支部书记梁瑞文告诉记者，生态休闲农业基地已有16个商户入驻，产品包括无花果、番石榴、青枣、三华李、火龙果、葡萄、桑果、甜橙等农产品，主要提供瓜果采摘、农乐体验、美食品尝等，“这里是体验式的水果基地，可以采摘，可以野炊，可以游玩”。
接下来，南安村将抓住美丽乡村建设和发展乡村旅游的机遇，在土地确权的基础上，进一步整合盘活农村土地资源，以休闲农业与农事体验结合为发展模式，计划成立休闲农业专业合作社，修建水果体验馆，利用废旧粮仓打造示范区管理中心，将农业合作社、水产协会、农村电商、青年创业培训、乡村历史文化展示等资源共享，打造多功能合一的公共文化服务区。
从季节游扩展为全年游
新会区今年的《政府工作报告》提出，要加快乡村游项目招商，全面建设6个“美丽乡村”连片示范区，“大鳌和睦洲水乡风情、特色美食示范片”是其中之一。围绕这一思路，睦洲镇根据各区域的资源特点，将全镇美丽乡村划分组团片区，打造乡村旅游特色产品和精品旅游线路。其中，石板沙成为省休闲农业与乡村旅游示范点、江门市名村示范村以及全区六大旅游龙头项目之一，南安村则被列为“江门市特色村”。去年，通过石板沙水乡风情岛示范点的带动，睦洲镇全年吸引42批次的投资商到访、36批各级领导考察调研，全镇新开业民宿、农家乐、餐厅等多达23个。乡村旅游市场化取得新突破，全年到访游客多达38万人、总收入超2500万元，同比分别增长79%和86%。
睦洲镇副镇长何仕权介绍，2017年，睦洲镇美丽乡村（乡村旅游）的建设目标，是继续推进石板沙水乡风情岛建设，丰富旅游元素，推动石板沙乡村旅游从季节游扩展至全年游。同时，发挥石板沙的辐射带动作用，加快南安休闲农业基地和莲子塘文创摄影基地的旅游设施配套、资源整合，加快特色旅游主线路的形成，进一步擦亮睦洲乡村旅游品牌。通过专业策划单位对睦洲镇各项资源优势进行深化提炼，整合优化，统一规划打造，全面提升全镇乡村旅游的内涵。
睦洲镇委托广州一设计单位编制《睦洲镇美丽乡村建设规划概念性方案》，现已完成初稿，还邀请深圳一家旅游文化策划公司对石板沙、莲子塘、南安等村核心景观进行升级改造，注入乡村旅游文化元素，优化乡村旅游体验内容。本次“南安水果缤纷乐”活动正由该公司策划，务求为游客打造不一样的乡村体验，为吃货们开启舌尖上的夏季。
“睦洲逐步形成以石板沙村水乡风情岛为中心，南安村连片生态农业体验、莲子塘村榕乡文化摄影、东成村祠堂文化等连片互利、别具特色、一村一品的生态休闲农业旅游线路。”何仕权说，在定位上，依托原生态的岭南水乡风貌，重点打造石板沙岛“活的疍家文化”，在这里，河鲜美食是岛上的一大特色，以岛、村、田融合为发展思路，整合开发吃、住、行、游、娱、乐等。而南安村则是打造成一个城市现代人的私家田园，通过策划农事体验、亲子游乐、户外活动、购物娱乐等不同主题的项目和活动，打造亲近自然、陶冶身心的都市农夫体验片区。莲子塘村打造成一个原生态的摄影基地，该村位于睦洲镇南部，风景优美、环境整洁，是新会区十大“最美乡村”之一，也是新会区首个摄影创作基地。
编辑： 梁文悦
