钓鱼台开卖“国宴”年夜饭：4菜1汤3480元起

又到了预订年夜饭的时候，今年你可以吃得更“高大上”一些。昨日，钓鱼台食品生物科技有限公司对外宣布，在天猫上发布首款产品——“国宴到家”系列年夜饭，两个套餐售价分别是3480元、3980元，4菜1汤，网上下单，冷链快递送到家。不过，目前仅限北京、天津地区用户购买。

贵不贵？全套餐具市价2000多

钓鱼台食品生物科技有限公司隶属于外交部钓鱼台宾馆管理局，公司昨日表示，其采用了国宴用食材的安全标准，代表着食品行业的最严格标准。

昨日首发的“国宴到家”年夜饭限量6000套，每套4人份，每人菜式4菜1汤。记者获悉，该产品以国宴标准菜式或国宴同款菜品及配方、由钓鱼台大酒店总厨师长常青进行搭配，共有两种“4菜1汤”套餐，第一套“御品辉煌”套餐，包括汽锅酸辣乌鱼蛋汤、佛跳墙、罐焖牛肉、淮阳狮子头、银耳素烩，3980元。第二套“龙腾四海”套餐，包括汽锅松茸汤、鲍鱼四宝、罐焖牛肉、油焖大虾和山药麒麟蔬，3480元。

若以3480元套餐计算，4人份，人均消费为870元，贵不贵？据悉，在每套年夜饭中还包括全套24件国宾级骨瓷餐具，一套餐具的市价在2000元以上，而由于采取全程冷链极速物流，运输成本高。也就是说，若除去这笔开销，该年夜饭的人均消费大约在300至400元。

买不买？半天已售出11单

昨日下午，记者在钓鱼台食品天猫旗舰店看见，短短半天，售价3480元的年夜饭已售出11单，售价3980的年夜饭也卖出28单。在年夜饭的配送和食用上，商品详情则表示，年夜饭按菜品密封速冻，全程零下18度冷链运输，食用时需将包装袋放入沸水中解冻加热，即可享受到原汁原味。

昨日，据钓鱼台食品生物科技有限公司董事总经理赵建斌表示，此次在网络渠道发布年夜饭系列，是钓鱼台国宴的第一次商业试水，明年2月份起，一些优质食品会陆续上线。