海地贫民制作泥巴饼干来充饥 混合泥、盐、黄油

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　　近日，一组海地贫民制作泥巴饼干图片在网上传播。最为世界上最贫穷的国家之一，海地贫民过的十分辛苦。从贫民制作泥巴饼干就可以看到冰山一角。据悉这种泥巴饼干混合着泥土、盐、和黄油。海地贫民制作泥巴饼干让不少网友想起中国历史上的观音土。历史上遇到大饥荒时。不乏吃观音土的例子，但毕竟不是有机物，无法消化。大量食用观音土致死案例并不少见。虽然我国已经脱离了那种时代，但勤俭节约不浪费粮食的习惯却保留下来。

　　 海地贫民制作泥巴饼干：泥、盐、黄油 网友：想起观音土

　　5月28日消息，在海地，用泥土、盐和黄油三种配料制成的“泥饼干”是贫困人家用来充饥的一种食物。虽然泥土中含有钙质，但专家指出，泥土中的寄生虫、工业毒素和恶劣的泥饼干制作环境都可能对人体带来威胁。

　　海地贫民制作泥巴饼干，不少人想到历史上存在的观音土。观音土在大饥荒时期曾被饥民当成食物充饥，吃下暂时解除饥饿感。崇祯三年(1630年)陕西大饥，陕西巡按马懋才在《备陈大饥疏》说陕西人民只能吃观音土填饱肚子

　　但观音土并非有机食物，含大量氧化铝，不能被人体消化吸收，尽管吃了不会饿肚子，少量吃不致命，但由于毫无营养成份，吃久了人还是会死于营养不良。此外，吃了观音土有会腹胀、手足浮肿、难以大便等症状。因为胃部的填充对饥饿感的减除只起到一小部分的作用，曾出现过大量食用观音土致死的案列。