潮汕听涛:潮汕家常菜根香

04.05.2015  12:36

文/羊城晚报记者 梁旭华 图/Terry 

 TVB剧集里面的经典台词说:“最紧要呢,就是一家人齐齐整整一起吃餐饭。”而在三次元世界中,曾经浪漫到落日海滩篝火求婚的谢霆锋,终归还是靠着老老实实的“十二道锋味”,打动了天后芳心。真真是任尔千般好,抵不过家常滋味长。唯有此味,才是让人百吃不厌,而且相隔越远越是怀念。这次我们就请来希尔顿逸林酒店东园阁的主厨,地道汕头人陈双坤师傅来教我们做三道家常潮汕菜,两菜一汤,是春日里的清淡滋味。