“潮汕味道”香飘上海滩

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上海市民津津有味品尝潮汕美食

　　27日上午，上海紫荆广场彩旗飘扬、锣鼓喧天，由汕头市旅游局、汕头市商务局、汕头市工商联等单位主办，广东八记食品股份有限公司承办的汕头（上海）旅游推介会暨潮汕美食推广活动启动仪式在这里举行。汕头市委常委、统战部部长马逸丽，副市长赵红等出席了启动仪式。

　　仪式上,汕头副市长赵红在致词中指出，汕头与上海两地经济社会交流合作十分广泛，希望通过本次旅游与美食文化推广活动，共促两地经济社会繁荣发展，同时邀请上海各界朋友到汕旅游、度假、投资。

　　全国巡回潮汕美食文化节是2016年启动的一项全新的美食营销活动，旨在弘扬潮汕饮食文化和民俗文化，将正宗潮汕美味分享至全国各地。参与本次活动的潮汕美食有汕头牛肉丸、鼠壳粿、落汤钱等近100个品种。活动吸引了许多上海市民，有些摊档前面甚至排起了长龙，场面十分火爆。不少市民表示对潮汕美食早有所闻，百闻不如一见，潮汕美食果然名不虚传。小吃中，蚝烙和牛肉丸等最受欢迎，一位正津津有味品尝美食的市民大赞蚝烙好吃而且不贵，一位11岁就离开家乡来上海的老伯专门和老伴前来品尝家乡美食，熟悉的味道慰藉了他的思乡之情。有些人还边吃边打听小吃名字，表现出对潮汕小吃的浓厚兴趣。

　　据悉，潮汕美食文化节将在上海四个不同地方巡回举办，为时两个月。

    来源：汕头特区晚报