培莘教育：瑞士留学恺撒里兹酒店管理硕士课程详解

　　瑞士恺撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz College Switerland，简称CR)传承现代酒店之父卓越的酒店战略与管理思想，课程融合酒店、旅游和商务管理，其硕士课程不限制学生的本科专业，深受学生欢迎。下面，培莘教育Silvia邓老师重点为小伙伴们介绍一下瑞士恺撒里兹酒店管理大学的硕士课程，希望可以帮助到大家了解这所学校，更多地了解瑞士留学！

　　瑞士恺撒里兹酒店管理大学 酒店及旅游管理国际商务硕士

　　培莘教育瑞士留学专家Silvia老师介绍：“酒店及旅游管理国际商务硕士课程以酒店、旅游、工商管理的综合性知识为特点，适合有志于从事泛酒店管理行业或拥有广阔就业选择的学生，以及希望进一步提升个人发展实力和领导能力的人才。学校除了设立自己的就业指导中心，还会定期举办招聘会和组织职业之旅，安排学生与酒店人力资源总监面对面交流及现场面试，帮助学生寻找工作机遇和获得就业推荐。另外，恺撒里兹大学的业校友遍布全球各个行业，经常举办校友聚会，实现就业资源共享，指导在校生及刚毕业学生提前为未来事业做好准备。

　　据培莘教育Silvia邓老师介绍，瑞士恺撒里兹酒店管理大学在布里格校区为学生提供2个专业方向的硕士学位，课程与英国德比大学合作。学生可根据个人职业发展规划，选择合适的硕士课程：

　　方向一：酒店与旅游国际商务管理(MIB)

　　这个课程提供酒店、旅游及工商管理方面的学术和实操知识，对毕业论文的写作要求侧重于可行性和创新性，更适合跨专业的本科学生。通过案例研究和领导力培训，学生将具备专业的分析和策划能力，毕业后可胜任泛酒店管理相关领域的中高级管理职位。

　　学期一 (11周)

　　餐饮管理（运作、服务、宴会、菜单设计与预算、食品质量与安全学）、国际旅游管理、二外（法语或德语）

　　学期二 (11周)

　　会计学、财务管理、消费者行为学、市场营销战略、二外（法语或德语）、选修课程

　　学期三 (11周)

　　人力资源管理、组织行为学、调研技巧及方法、二外（法语或德语）、选修课程 瑞士或海外6个月带薪实习

　　学期四(11周）

　　商业策划书（模拟酒店案例，提供实用的分析和经营战略）、酒店管理战略、选修课程

　　方向二：国际款待业管理(MSc)

　　据培莘教育Silvia邓老师介绍，作为严谨的学术性研究，本课程指导学生将理论及实践所得运用到真实案例中，旨在培养学生具备管理人员应有的批判性思维和解决问题能力，对毕业论文的写作要求侧重于理论性和研究性，适合已具备一定酒店管理理论知识基础的本科学生。

　　学期一 (11周)

　　餐饮管理（运作、服务、宴会、菜单设计与预算、食品质量与安全学）、信息技术与电子商务、二外（法语或德语）

　　学期二 (11周)

　　会计学、财务管理、消费者行为学、市场营销战略、二外（法语或德语）、选修课程

　　学期三 (11周)

　　人力资源管理、组织行为学、调研技巧及方法、二外（法语或德语）、选修课程，瑞士或海外6个月带薪实习

　　学期四(11周)

　　15,000字毕业论文、选修课程

　　瑞士恺撒里兹酒店管理大学硕士课程入学要求

　　1.本科毕业

　　2.大学在校成绩（平均分70分以上）

　　3.雅思6分或托福79分或以上

　　4.如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明

　　瑞士恺撒里兹酒店管理大学本科课程也深受学生和家长的青睐，本科课程学制三年，高中毕业，且年满18岁的学生可以申请，同时，高中在校成绩（平均分）不低于70分；如果是高中毕业就有志于从事酒店管理行业方面的同学，可以考虑申请这个课程。

　　培莘教育Silvia邓老师提醒大家，如学生的在校成绩或雅思不达要求，学校将根据具体情况，安排学生入读1到5个月不等的语言班。

　　瑞士酒店管理教育水平高，瑞士恺萨里兹酒店管理大学更是院校中的佼佼者，不少国内国际的五星酒店在招聘管培生时，都会对瑞士酒店管理学校的学生情有独钟，不过，高质量教育水平的瑞士管理学校不只恺萨里兹酒店管理大学一所，想要了解更多瑞士酒店管理学校，瑞士留学、瑞士留学申请等内容，请致电培莘教育4008-600-662或登录网址：www.eltedu.cn.