“癌”字三个口非空穴来风 8大癌症均从口入

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原标题: “癌”字三个口非空穴来风 8大癌症均从口入

　　【导读】“癌”字大家都不陌生，从字的结构上来看，它包含了三个“口”。而据健康专家研究分析，发现不少癌症都是吃出来的。看来，癌症与饮食有着最直接的关系，现在让我们一起来看看那些排在前十的癌症名单。

胃癌——剩菜、腌菜

　　绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如，很多家庭都会遇到剩菜问题，把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中，剩菜确实会产生一些亚硝酸盐，虽然其含量不高，但长此以往，长期积累难免会引发胃癌。

　　此外，爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物，这是一种很强的致癌物，也正是胃癌的元凶。

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