周五相约农博会 有吃有喝又好玩

15.12.2015  20:30

东莞时间网讯   12月18日,田禾国际食品交易中心特约2015东莞首届安全农产品博览会暨地方名优特产推介会、咖啡文化 美食 节(以下简称“农博会”)将在东莞市体育馆中心广场盛大开幕。据悉,首届农博会由东莞报业传媒集团、东莞市非凡广告策划有限公司联合主办,东莞市农业局、广东省食品生产技术协会、东莞市恋巢小栈咖啡鲜饮管理有限公司、东莞市咖啡企业协会筹备组、香港中小企业总会等协办。

记者了解到,本届农博会将是一个集农产品展示、民俗文化传播、互联网微商培育、无公害检测等多功能为一体的新型展销会,共设标准展位300个,参展产品主要为生鲜类、粮油类、干货类、饮品类、花卉类、工艺品类和咖啡类等。

据悉,农博会将分9大展区,分别是东莞名优农产品展销区、对口帮扶对口支援地区特色农产品展销区、全国名优特产展销区、港澳台名优产品展销区、咖啡文化展区、微商区、美食区、舞台区和特色花卉区等。

“参展产品来自全国各地,它们不仅各具特色,优惠活动也是非常多!除了免费试吃之外,一些展位推出特惠产品,还有的来到现场就送礼品……”昨日,主办方负责人表示,届时,农博会上不仅有香蕉、腊肠等东莞本地的农产品,还有藏红花、马山茶、台湾黑糖、一号土猪等特色产品。

■展会活动

1、农博会期间,为提高市民参与度,主办方还大搞惊喜活动,如:免费品尝香浓咖啡、美式比萨、澳洲牛排、浪漫花草茶等试吃活动。

2、针对爱学习爱动手的市民,主办方将请人教授大家DIY自制美式比萨;带小孩来参加的市民,主办方还设置了抽奖、扔飞盘等亲子互动游戏。

3、农博会期间,还将举行“东莞市民最喜爱的餐饮连锁品牌”、“东莞市民最喜爱的本地农产品”、“东莞市民最喜爱的异地土特产”等评选活动。

产品推介

1

麻涌香蕉

两条龙舟装满香蕉

每天免费连吃带送

麻涌香蕉,算是东莞本土最有名的水果之一了。麻涌香蕉种植历史悠久,最早可以追溯至800多年前的宋末元初。而经过多年的摸索,麻涌蕉农的种植技术日臻成熟,出产香蕉色鲜质美、香味浓郁、清甜可口、肉质细腻,与市面买到的一般香蕉有很大的区别。

农博会期间,东莞市麻涌香蕉有限公司就带来“金麻·麻涌香蕉”参展,这个品牌是今年7月该镇启动使用的,是苏迪曼杯本地唯一指定水果,也是麻涌香蕉探索品牌化、产业化的发展标志。

有意思的是,“金麻·麻涌香蕉”的展示,将在两条18米长的龙舟上实现。“近年来,麻涌龙舟在多项国家、省、市的比赛中获奖,还走向世界,通过这样的方式,既展示了麻涌香蕉,也宣传了麻涌龙舟,一举两得。”相关负责人表示。

除此之外,该公司还会对麻涌香蕉进行现场销售,并免费派给街坊品尝。“我们会拿出2000把香蕉(每把6条),展会期间每天免费向市民送上一定数量的香蕉,送完即止,”该负责人说,到时候送香蕉的券将由主办方派发给市民,每人可领取一把香蕉。大家记得到时去现场,领一把香蕉回家!

2

“金花寨”小米

冰雪水和山泉水灌溉的小米

你吃过没有?

该品牌小米经销商葛先生介绍,“金花寨”小米产于祁连山北麓,平均海拔2200米,昼夜温差大,生长期平均日照时间达14小时,是种植小米的最佳区域。这里没有任何污染,空气清新、阳光充足,采用祁连山冰雪水和山泉水灌溉,所产小米营养丰富,口感极佳,可谓天然绿色佳品。

经清华大学分析中心检测,“金花寨”小米中含的硒是同类小米的两倍。一般小米检测不出的锶,在“金花寨”小米的含量中达到了人体必需的标准。

相传公元前121年,霍去病率1万精兵攻打匈奴,途经祁连山脚下,将士多日征战,元气大伤,多数将士身体疲惫不堪,当地百姓送来花寨小米和黄米犒劳诸将士,食用几日,将士身体复元,一鼓作气直捣匈奴老巢,汉武帝知情后即命名当地为“张掖”。此后,花寨小米被选为贡米。

3

藏红花

它能抗衰养颜

爱美的女士们一定要去看看

藏红花也将亮相本届农博会,让市民大饱眼福。藏红花别名番红花、西红花,《本草纲目》将它列入药物之类,是一种常见的香料,也是一种名贵的中药材。藏红花功效奇特,有降低胆固醇和加速脂肪代谢、通经化瘀消肿止痛、凉血消毒、久服令人心喜等功效;能治疗人体多种慢性 疾病 ,增强机体耐力,对循环系统呼吸有兴奋作用,增强细胞内的氧代谢功能,对心脏起到一定保护;藏红花还有补血补气、抗衰老美容养颜的功效。

“我们销售的藏红花都是出自圣茵公司在西藏 投资 的基地种植,保证质量,市民可放心食用。”圣茵方面表示,藏红花可以用于红花蒸蛋、红花煲饭;还有 保健 用法,即取15-20根或2-4克泡水喝;而药用则应遵循医生指导服用。

4

“天露黑猪”

“一家煮肉十家香”

现场煮熟

邀你免费品尝

猪肉,大家平时吃得不少,但尝过“天露黑猪”吗?这是我市一品肉类销售有限公司此次参加农博会将重点推荐的产品,没见过的亲,届时在展会上都可以见识并品尝到啦。

该公司已有20多年历史,作为猪肉供应商,从事我市毛猪批发、鲜猪肉零售。据企业总经理郑云山介绍,公司目前在全市30个镇街创办了100多家最高品质的“天露黑猪”品牌连锁店,而且还长期供货给学校食堂以及嘉荣、大润发、家乐福、沃尔玛等大型超市。

“天露黑猪”引自山东著名的“莱芜黑猪”猪苗,据悉,莱芜黑猪距今已有6500年历史,是猪肉市场的热销品种。郑云山介绍,“天露黑猪”跟普通猪肉相比,因为养殖环境好、农作物喂养、饲养周期长等,也具有了营养丰富、肉质柔韧不松软、肌肉细嫩多汁、味道鲜美、纹理丰富、香味浓郁的特点,有着“一家煮肉十家香”的美誉。

“我们推出‘天露黑猪’已有4年,也经常参加各种农博会、美食节,此次参展是为了巩固、维护品牌,”郑云山说,展会期间将设免费试吃,用白开水煮猪肉这种最直接的方式,让顾客品尝到猪肉最纯正的味道。而且到时不会设置冷柜存放猪肉,将现宰现卖,保证肉质新鲜。据透露,为回馈顾客,现场还将进行买猪肉送牛奶、买猪肉送礼品等活动。