省食安办督导组要求东莞推进食用油专项整治

东莞时间网讯   近日，省食品药品监管局食品安全总监、综合协调处处长傅铁笔率省食用油监管工作专项督导组莅临我市，对我市食用油监管工作进行专项督导。市食药安办主任、市食品药品监管局局长尹锡棋及麻涌、中堂、万江等镇街相关人员陪同督查。

在东莞，省督查组先后查看了中储粮油脂工业东莞有限公司、东莞南玻光伏科技有限公司食堂、东莞市江南农副产品综合批发市场、锦江麦德龙现购自运有限公司东莞万江商场、东莞市莞香楼饮食服务有限公司（万江）等食用油生产经营使用单位，实地走访了油脂生产车间、食用油批发经营单位及餐饮单位储油仓库，着重检查食用油生产原料进货查验、索证索票、生产过程控制、出厂检验、产品流向等情况，并与各受检单位座谈交流，听取各单位介绍食用油质量安全管理工作情况，探讨、研究监管工作遇到的困难和问题，指导相关单位完善质量安全管理工作。

傅铁笔充分肯定了东莞不允许小作坊存在的做法及扎扎实实抓摸底、抓监管、抓抽检、抓办案的工作作风，高度评价东莞抓源头安全保证食用油质量安全的工作思路；传达了国家总局和省政府领导对加强食用油监管、强化专项整治工作的重要批示精神。要求我市要加强食用油监管工作，严格“五个一律”，深入推进食用油专项整治，完善食用油安全监督管理。落实地方政府责任，强化基层食品安全监管力量，积极营造社会共治格局。