建筑老板转行研究糖尿病 专帮人改正不良习惯
朱平
相信很多人都听过一则经典的“行为寓言”：螃蟹、猫头鹰和蝙蝠去上恶习改变补习班。若干年后，它们都毕业了。可是拿到文凭的它们并没有什么改变：螃蟹仍横行，猫头鹰仍是夜猫子，蝙蝠仍喜欢倒挂。因为，这就是它们的“生活习惯”，江山易改，本性难移。
不过，今天的这位养生达人，却坚持要跟难以改变的“生活习惯”作斗争。“很多人明知吸烟、酗酒等行为不利于身心健康还是照做,原因是什么呢？”他说，要养生，“知道没有力量，做到才有力量！”
星期二上午10点，在江北观音桥协信中心，记者见到了从事健康管理已10余年的朱平。“我是建筑专业出身的，投身健康事业实属偶然。”一见面，朱平就饶有兴致地与记者谈起个人经历。
从建筑业跨界医药市场
1994年，当时在建筑业打拼的朱平，偶然间结识了一名老板。在这名老板的鼓动之下，朱平和他的董事长转行做药品生意。朱平回忆称，他和董事长说干就干，两人从简单的进药卖药干起，没想到，四年后，他们竟成功收购了给他们“引路”的老板的中药厂。
渐渐地，朱平对药品行业有了深入了解。不过，在做市场过程中，他发现，很多老百姓因为无知乱买药，花了钱不说，还造成很多不可挽回的悲剧。“我小时候的邻居陈奶奶，对我很好。没想到她得了糖尿病，舍不得吃舍不得穿，把省出来的钱拿去买药吃，听说什么药好就去买什么药。结果血糖没控制好，还引发了并发症，最后导致左脚截肢。”朱平唏嘘感慨，“像陈奶奶这样因为无知而乱吃药的亲朋好友很多，因此而造成的悲剧数不胜数。”越见得多就越痛心，他决定要从根本上改变这种状况。
要养生，知道不如做到！
“术业有专攻！因为我之前销售治疗糖尿病的药物，接触的糖尿病患者较多，所以我选择了研究如何防治糖尿病。”
“防止疾病的侵入首先就是养成良好的生活习惯。正是现代人的不良生活习惯导致疾病离我们越来越近。”朱平告诉记者，现代人是不缺养生健康知识的，但很多人明知其行为方式不利于身心健康，还是照样做出有损自己身心的行为。“我曾经遇到过一名患糖尿病两年都不查血糖的人，问他吃什么药，他叫不上名，只说得出是一种小白片。面对这样的患者，即使是天底下最好的医生也很难帮上他的忙。”
为帮助他人养成良好的健康习惯，朱平绝对是一名严师。例如，他和一名糖尿病患者去吃饭，要求对方吃饭前必须熟练背完糖尿病的饮食治疗方法。上菜之后，要回答正确每一道菜的热量才能动筷子。凡是碰到糖尿病人，他总是想法设法约见其家人，让其家人协助采取一系列强制性办法，来改变病患不良的生活习惯。尽管听起来不可理喻，但确实不少糖友的血糖因此得到了控制。
“知道没有力量，做到才有力量！”朱平用他一直以来信奉的一句话来解释。他说：“‘21天养成一个习惯，三个月养成一种生活方式’，只有坚持养成良好的生活习惯，才能真正获得健康。”
达人支招
研究糖尿病防治多年，朱平已经称得上专家。他特别把自己的一些经验分享给《养生周刊》的读者，希望对大家有所帮助。
在家吃饭，最后一道菜可以不放盐
糖尿病患者如果盐摄入量过多，易导致高血压，还可能出现水肿。对于健康的成人，推荐每天的盐摄入总量是6克。而对于糖尿病患者，推荐一天摄入的盐量低于3克。那么如何做到控盐？朱平介绍了6个小诀窍。
1.把酱油改成醋。烹调中多用醋、柠檬汁、番茄酱等酸味调料汁来替代一部分盐。
2.采用蒸、烤、煮等烹调方法，少放盐，享受食物天然的味道。
3.多吃有味道的菜，如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等。特别是番茄炒鸡蛋，本身有番茄的酸味，不用放太多盐一样好吃。
4.做凉拌菜时，最后才放少许盐和醋。不要边搅拌边放，那样肯定超标。
5.用酱油等调味品时，用蘸的方式，不要将酱油倒进菜里。
6.最后一道汤菜可以不放盐。因为口腔里的盐味是可以累积的，嘴里已经有点咸味了，汤里再放盐肯定超标。
运动
糖尿病患者不宜在高楼间锻炼
夏季运动有七大注意事项：
1.当心中暑。糖尿病患者如出现中暑症状，应立即转移到阴凉处，大量饮用凉白开水、果汁或运动饮料，必要时需要就医。
2.择时运动。应注意晨练不宜起得过早，尤其在此时间不要参加剧烈的、较大运动量的活动。
3.找个伙伴。这是出于安全考虑，运动最好结伴而行。
4.把握好运动强度。总体上坚持低强度运动，表现为运动后不出汗或适度出汗，脉搏变化适度。
5.不宜在日出前到树林里锻炼。只有在日出后，树木开始光合作用，树林里的空气质量才变得越来越好。
6.不宜在楼群中锻炼身体。因为高楼大厦间往往会形成忽强忽弱、不停变化的“高楼风”，人们在这种环境下锻炼，很容易受凉感冒，使血糖出现波动。
7.不宜在空气污染严重的地方锻炼。糖尿病患者的抗病能力差，易造成支气管、肺部感染，从而加重糖尿病病情。
食疗
“糖友”美食：黄芪冬瓜汤
这道汤品味甘、性寒、清淡利湿，有很高的药用价值。《本草经集注》记载冬瓜“解毒、消渴、止烦闷”。冬瓜含糖量低，水分含量较高，有利于消肿，去掉过剩堆积的体脂，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖患者都有良好的保健作用。冬瓜含钠量较低，也是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。
原料：黄芪20克，鲜番薯叶50克，冬瓜100克，盐少量。
制作：冬瓜洗净，不去皮，去瓤，切成3厘米宽、5厘米长的块；黄芪润透，切片；番薯叶洗净，切成3厘米长的段。将冬瓜、黄芪、鲜番薯叶、盐放入炖锅内，加入清水600毫升。大火烧沸，再用文火炖45分钟即成。每日喝1次。
本版文/重庆晨报记者彭怡冶
保健
民间保健功法：八段锦
朱平还介绍了一套保健功法——八段锦。它由八个动作组成，可以达到拉伸经筋、调理内脏、运动血脉的作用，进而达到延年益寿的效果。
第一式：双手托天理三焦
立正，两臂自然下垂。
两臂慢慢向上高举过头，十指交叉翻掌，掌心向上。两肘用力挺直，两掌用力上托，维持这种姿势片刻。两手十指分开，两臂从左右两侧慢慢降下，还原到预备姿势。重复六次。
注意：动作应与呼吸协调配合，手臂上举时深吸气，呼吸可稍停顿，两臂放下时深呼气。
第二式：左右开弓似射雕
立正，两脚脚尖并拢。
站好后，左手虎口张开，食指上指，其它四指如握弓背状，右手如拉弓弦，从胸前用暗劲左右拉开。左手向左一直伸展，同时目视左前方，如欲射大雕状。左手完全伸展后，左右手用暗劲一个伸、一个拉，然后自然松开、收回。稍歇一会儿后，再换向右方。如此左右各做八遍。
注意：肘部要抬平，展臂、拉弓时吸气，还原时呼气。
第三式：调理脾胃须单举
站直，双臂屈于胸前，掌心向上，指尖相对。
先举右手翻掌上托，左手翻掌向下压，上托下压吸气，还原时呼气。左右上下换做八次。
注意：上举、下按同时进行。
第四式：五劳七伤往后瞧
开腿直立，两臂伸直下垂，掌心向后，指尖向下，目视前方。
两臂充分外旋，掌心向外，头慢慢向左后转，目视左后方；两臂内旋，目视前方，复原。再换右转头做一次。
注意：后看时吸气，复原时呼气。
第五式：摇头摆尾去心火
开步直立，比肩略宽。
两掌内旋上托至头顶，微屈肘，掌心向上，指尖相对，目视前方。两腿慢慢屈膝半蹲成马步，两掌向外侧下落，两掌扶按于膝上，拇指侧向后。上身先向右弧形摆动，随之俯身，目视右脚。上身右移成马步，目视前方，左右交替做摇摆。
注意：摆动时吸气，复原时呼气。
第六式：两手攀足固肾腰
开步直立，与肩同宽。
两臂向上举至头顶，掌心向前，目视前方。两臂外旋至掌心相对，屈肘，两掌下按于胸前，掌心向下，指尖相对。两臂外旋，两掌顺腋下后插，掌心向内，沿后背两侧向下摩运至臀部，上身慢慢前屈弯腰，两掌随之沿腿后向下摩运，至脚面抓握片刻，抬头。
第七式：攒拳怒目增气力
直立，平视前方。
左脚向左开步，两腿缓慢屈膝下蹲成马步；两拳抱于腰侧，拳心向上，目视前方。左拳向前缓慢用力击出，左臂内旋，拳眼朝上，与肩同高。左拳变掌，向左环绕成掌心向上后，抓握成拳，再缓慢收抱于腰侧，目视前方。左右手交替。
注意：练习时脚掌用力抓地，出拳时要用力，拳紧握。出拳时吸气，复原时呼气。
第八式：背后七颠百病消
并步直立，两掌自然下垂于体侧，目视前方。
两脚跟尽量上提，头用力上顶，然后两脚跟下落，轻震地面。连续做7次。
注意：足跟提起时吸气，落下时呼气。