走向我们的小康生活|何丽章:新型职业农民打造现实版“开心农场”

04.08.2020  09:02

■今年63岁的新型职业农民何丽章在打理她的生态农业园 记者 郑志波 摄

走进章的生态农场看到,鱼塘、水网、沃野、繁茂的果树间,不时传来阵阵采摘的欢笑声,惊飞了不知名的林中鸟。

章姨原名叫何丽章,东莞麻涌人。在水乡,一提起章姨,很多人会想起章姨农业生态园。她一心扎根在土地,从以种植香蕉为生到以种植水果为乐,硬生生地把荒废长满杂草的40多亩地,打造成一个农业生态园。而她,也由传统的蕉农转型为新型职业农民,引入新技术、种植新品种,发展都市休闲农业。

像章姨一样的以种植为乐的人,在麻涌、洪梅、道滘、东坑、桥头、清溪等镇街还有不少,乘着政策的东风发展现代都市农业。东莞迅速从一个香飘四季的传统农业县,一跃成为新兴的国际制造业名城,正努力打造大湾区宜居宜业的高品质现代化都市。

种植香蕉汗滴入土苦作甜

章姨个子不高,留着利落的短发,发际间还时尚地挑染了一撮棕发,让人丝毫看不出已六旬。每天傍晚,章姨开始到农场溜达,或修剪果树,或拔杂草,或挑香蕉蕉芽,或沿着农场巡查果苗长势,晚上偶尔跟着大家一起跳广场舞。

章姨说,这是30多年前不曾想的生活。传统的耕种方式和岁月,仍鲜活存留在章姨的记忆中。以前,她与许多当地农民一样“看天吃饭”,一手抓锹、一手抓锄,靠种植香蕉维持生计,日出而作,日落而息。

当时在麻涌,10户人家里头就有两三户是蕉农。每到丰收,为了避免大量的香蕉烂在树上,章姨和其他蕉农一样,每天起早拉一大船香蕉到广州、中山、深圳等地的市场销售。

随着东莞发展“三来一补”(来料加工、来图来样加工、来件装配和补偿贸易),很多村民看准时势,挽起裤脚上岸,有的弃农从商,有的进厂做起产业工人,以种植香蕉、荔枝、龙眼维持生计的人逐步减少。章姨也瞄准这一趋势,不再耕种自家的一亩三分地,奔走石排承包100多亩地种植香蕉。2009年,带着对大自然的敬畏之心,章姨返回麻涌,把那些废弃的农地承包下来,一片一片地开垦。

从种植户向现代农业转型

每次开播前,章姨都会将农地改种水稻,目的是为了改良土地。所有农田不施农药化肥,改良土地用豆粕、玉米糠作肥料,真正做到无公害。章姨说,“麻涌地处咸淡水交界处,土地偏碱性,能种植的农作物很少,适合火龙果、杨桃、番石榴这类根浅的水果生长。

饱受香蕉黄叶病困扰的章姨,尝试转型种植其他作物,听闻哪里有种植新技术,就往哪里学。当了解到种植小马铃薯经济效益可观,她多次赴惠东考察学习种植技术,并毅然承包100多亩荒地试验种植。让章姨意想不到的是,小马铃薯的成功种植,吸引了超市前来对接,为其带来了可观的收入。  “最鼎盛时期,前来收购的大货车一辆接着一辆。”当地不少农户前来求技,章姨毫不保留地一一传授。有些农户买不到种子,章姨还帮忙到北京代购。

尝到甜头后,更坚定了章姨转型的信心,种植不能仅是盯着东莞常见的品种。从那时起,章姨与其他农户一起,跟随市农业农村局(原市农业局)组织的外出“取经”活动,学习如何种植火龙果、杨桃、石榴、木瓜、玉米、稻谷等无公害作物。这样的  “取经之行”,一年至少有两次。

绿水青山就是金山银山。近年来,东莞积极推进水乡经济区生态环境建设,发展都市农业成为高频热词,水乡大批农田和荒地变身为现代化农业生态园。特别是麻涌镇,还原天蓝地绿水清的同时,鼎力打造“中国全域旅游镇”,更加坚定了章姨发展生态农场的信心,新型职业农民也如同雨后春笋般涌现出来。仅是上规模的农业园,麻涌全镇就有13个,为当地经济发展注入了新活力。

当乡村振兴战略铺开后,发展现代都市农业的“底气”更足了。2018年,借力于设施农业相关补贴政策向新型农业经营主体倾斜,章姨获得30万元的农业补贴。乘着政策东风,章姨将补贴用于土地改良、搭起蔬菜大棚、建冷库以及农业喷灌,将农场打造为现代农业生态园。

游客赞“果好吃”很有成就感

闲聊间,章姨向记者盘点,在她的农场里,种有番石榴、枣树、桃树、释迦果、杨桃、火龙果、香蕉等各类琳琅满目的水果。

对于这些年生活的变化,章姨感触颇深。以前,辛苦劳作种植香蕉,一早起来送到市场上卖;现在,生态园每逢周末便吸引周边地区的市民专程前来采摘,体验一把农家乐。

相比过去单纯种植农作物,生态农场收入来源更为多元化。一到周末或假日,来自广州、深圳的旅游大巴停靠在农场,不少游客前来体验采摘农家乐,农场热热闹闹的。人气最鼎盛的时候,有十多辆旅游巴士停靠在农场边。章姨说,最开心的事情,当听到游客说“章姨种的果很好吃”,她心里很有成就感。

如今,章姨的农场,也被东莞市妇联评为“东莞市巾帼创业示范基地”、被原国家旅游局(现文化和旅游部)评为“中国乡村旅游金牌农家乐”。让章姨感到欣慰的是,6年前,从事建筑行业的儿子赖英信返回农场,时常与章姨研究新的种植品种,母子同心让农场增添活力。在经营农场,赖英信更有自己的想法,或将农场地块重新划定,打造现实版QQ农场,让更多人体验种植的乐趣。在赖英信看来,QQ农场的特点是经营方式优,强调生产、生活、生态“三生一体”和“三产融合”的经营理念。

尽管现在农场发展成规模,但章姨仍然舍不得农田。章姨坦陈,小康生活是要自己努力开拓,她希望可以再奋斗两年,把农场做好做大,培育出更优质的水果,让更多人体验到种植的乐趣。今年,章姨依然对玉米情有独钟,打算再继续攻克种植。

生在农田,扎根在农田,以农为乐,是章姨人生的真实写照。如今,章姨以种植为乐,“已卜耕锄乐趣深”已映入她心扉。

记者 潘少婷 实习生 周晓蔚