包饺子迎新春 汕头首支职业足球队外籍球员异乡过年
“我们第一次包饺子，这是一次非常棒的体验。”2月10日，在汕头雄狮足球俱乐部食堂内，汕头首支职业足球队5名外籍教练、球员与众多队友一起，以包饺子的传统形式迎接新春佳节，提前感受浓厚的中国新年气氛。
汕头首支职业足球队包饺子迎新春。
当天下午，在俱乐部食堂厨师的指导下，足球员们从搓面粉开始，边学边做，熟悉包饺子的每一个环节。捏面团、擀面皮、和肉馅……显然，对于外籍球员来说，平日赛场上的运动健将此刻变成了餐桌上的“菜鸟”，这会儿一不小心面皮就被擀破，那会儿饺子馅突然又掉了出来，但这并不妨碍外籍球员对中国传统食物的兴趣。
厨师悉心教导。“面皮要再薄一点”“里面的肉馅要少一点”……在厨师的悉心指点下，外籍球员慢慢也领会到包饺子的“诀窍”，中外球员互相帮助，合力包饺，最终烹制出一盘盘传统的中国新年美食。
外籍球员对中国传统美食十分感兴趣。“这是我第一次在中国过年，非常开心看到中国过年的方式和英国有很大不同。”来自英国的球员Ollie Bragg对中国文化十分感兴趣。他说，在英国，庆祝新年只有一天的时间，在中国则有更长的庆祝假期，他十分喜欢汕头的文化和美食，每天早上都会到市区散步和吃早餐，最喜欢吃汕头的牛肉干面和干粿。谈及包饺子的感受，他表示，“非常享受，但我相信我没办法成为一名大师，可能更适合做一名运动员。”
外籍球员学包饺子。同样来自英国的球员Kane Bentley说，包饺子迎新年是一次非常有趣的经历，中国是个非常好的国家，很享受在这里的时间，也希望看到更多的中国文化。对他而言，新年愿望就是能够赢下比赛，为球队拿分，晋级下一场比赛。
对外籍球员来说，包饺子过新年是一次特别的经历。 教练和球员合力包饺子。汕头雄狮职业足球队于2017年11月成立，填补了汕头市没有职业足球队的空白。该足球队由英国未来雄狮国际足球学校投资组建，现有球员22名，包含4名外籍球员，1名英籍外教。球队中年龄最大34岁，最小19岁，主教练Richard，曾在美国、德国、加拿大、瑞典、英格兰和上海的俱乐部担任过教练，并获得过英超精英教练奖等荣誉。足球队成立后紧锣密鼓备战“2017-2018赛季“时代地产”广东省足球协会联赛，先后以客场3比1战胜了东莞电子科技学校、主场2：0战胜广州从壹，获得两连胜。
试试自己的手艺。[全媒体记者]杨立轩
