高永文：劣质猪油事件影响香港声誉 循刑事调查

　　中新网9月12日电 据香港特区政府网站消息，香港食物及卫生局局长高永文今日(12日)出席电台节目后表示，香港生产的非食用猪油出口往另一地方作为食用猪油，这是非常严重的问题，影响香港声誉。其中或涉犯罪，除了各部门调查外，还会循刑事方向调查。

　　高永文说，对于有一宗案件，涉及一些香港生产的非食用猪油，出口往另一地方作为食用猪油，这是非常严重的问题，并严重影响香港的声誉，食物环境卫生署(食环署)现已联同其他有关执法部门，一同就这案件进行深入调查。

　　高永文指出，香港有一定数量的食用油生产商，他们需要向食环署申领牌照作为食物制造工场。假若生产的食用油为猪油，因为生产过程涉及对附近环境的影响，所以如果涉及猪油的处理，需要同时申领由食环署发出的厌恶性行业牌照。换言之，若在香港生产食用猪油，有关工厂除了需要领有食物制造厂牌照外，同时亦必须持有厌恶性行业牌照。根据港府现时的记录，香港并没有这类生产食用猪油的场所。另一方面，有数间工厂向食环署申领了厌恶性行业牌照，处理猪油，由于他们并没有食物制造厂牌照，所以生产的猪油不可作为食用油。

　　高永文说，现在出现了这样的问题，涉及了生产、出口及购买方三个环节，当中有可能有犯罪行为。因此，现在的调查方向，除了各部门在规管条例下需要进行的调查工作外，还会循刑事方向调查。就调查而言，除了厘清这事件的责任谁属外，亦会对下阶段的工作，即如何能防止一些不应该进入食物链的所谓“回收油”或“厨余废油”进入食油系统，是有帮助的。

　　高永文指出，香港立法会有关事务委员会较早时进行讨论时，有关部门也在考虑有何方法切断一些不应该进入食油系统的“回收油”或“厨余废油”。有些人士建议要追踪所有“厨余废油”，这是其中一个方向，但要追踪所有可回收或“厨余废油”，相关做法如何及动用什么资源进行，这些问题需要考虑；亦要考虑有否其他更有效或阻吓性的方法，令一些企图把回收或“厨余废油”，转化为食用途径的不法之徒付出更大代价，具更大的阻吓作用。

　　有记者问：刚才提及需研究有何方法能够切断非食用油流入食物链，将会循哪些大方向进行？

　　高永文说，一部分是在社会上听到的意见，即设立所谓追踪机制；另一方面亦有人士提及采用阻吓性罚则，这些也是可以考虑的方向。有关的方法，他相信最终很大可能是要考虑在立法层面进行工作。

　　高永文指出，还存在一个问题，例如在进口食油或香港本地消耗的食用油方面，无论在进口、分销及零售层面，港府也有监管，亦要求所有业界单位保留单据。在处理这次“强冠”事件当中的受污染食用油及产品时，发现涉及的公司和机构数目庞大，很多是十分小型的公司，他们如何处理其单据和相关资料，也是一个问题。在这种情况下，下阶段需要按照现行法例的要求，与相关行业建立一套能更快速及有效沟通的机制。这次事件涉及食油，但若发生其他情况，可能牵涉其他食品，所以这方面也是一项庞大的工作。

　　有记者问：有关设立追踪废油机制的情况

　　高永文称当中已进行了工作，已与环保署及饮食业曾举行会议，讨论回收机制。他希望饮食业界能连手，发起业内行动，促请所有餐厅和食肆将其“厨余废油”，只提供予合格的回收公司，确保回收公司只将废油作为工业用途。但这过程需时，港府会继续循这方向跟进。

　　有记者问：有关会否发现有公司刻意扣起单据资料不和政府合作

　　高永文说，如果有任何行业的公司需在法例的要求下提供一些单据，而不合作或蓄意不提供数据，那基本上已抵触了现有的法例，将会考虑对那些违法人士予以起诉。