高科技保清远烧鸡新鲜

“清远智造”创新驱动展现清远新名片

　　广州日报清远讯  （记者曹菁  通讯员韦其安摄影报道） “知名清远鸡也有了保温盒，网购不再担心变质。”昨日，当接触到清远鸡电商服务推出的保温盒等高科技设备，不少媒体人直叹神奇。本月12日~14日，清远 市政府启动“V观清远智造”创新驱动主题网络采访活动，来自国内、省内及市内各大媒体、专家们，分赴清城区、清新区等地的高新企业进行深入探访。

　 　清远鸡自搭上电商平台后，销量直升，但保鲜问题随之而来。在清农公司，工作人员透露，该公司计划推出烧鸡。珠三角范围内的吃货们只要在网上下单，8小时 之内就能吃上带着温度的新鲜烧鸡，这要感谢恒温保温盒。“保温盒使用了食品级的蓄能剂，可实现从0℃~60℃的温度自由调节。”据工作人员介绍，该保温盒 为全省首创，其有望取代清远鸡冰鲜鸡及农产品鲜货的冷链贩运，实现农产品“最后一公里”的革命性解决方案。