一德路海味年货涨价 小猪佩奇利是封抢手

21.01.2019  15:47

目前,已经有不少市民来到一德路采购年货。通讯员供图

大洋网讯 临近春节,作为广州知名年货置办点的一德路,连日来车水马龙,十分繁忙。记者近日走访发现,今年的海味市场不少单品因为产量少、市场供求大等原因应声上涨。另外,小猪佩奇系列利是封受热捧。

海味应节年货普遍上涨

广州市海味干果行业商会会长田纯青告诉记者,今年有的北海大个花胶涨价了50%,逼近1万元/斤。而像海参因为山东青岛今年海参停产、福建海参产量跟不上市场需求,也涨价了20%-30%,达到2000多元/斤。

值得注意的是,章鱼的价格也从往常的70元一斤涨到90元一斤。有市场销售人员分析道,一方面是野生的章鱼捕捞过度,供应量减少,另外一方面,今年是猪年,许多已婚夫妇都准备添个猪宝宝,章鱼的催奶效果明显,使其成为抢手货。据田纯青预计,今年第四季度商家们的出货量都会比平常多1/3。

记者采访多名市民发现,前来购买高端海味的,多为公司送礼,自己食用的则是偏向瑶柱、红鱼、鱿鱼这一类品类。“我们每年都会送一些海味年货给客户,像鲍鱼海参等,像现在价格上涨20%-30%的话,还是可以接受,但单份礼品数量上就会减少一点。”一名前来采购的公司职员郭小姐告诉记者。

盆菜商家经营者增加6倍

2017年,一德路不少海味商家开始尝试进行大盆菜加工。

田纯青介绍,通过商会的积极推广和技术支持,经营盆菜的商家从2017年的四五家,增加到现在已有30多家。

记者在一德路最大的一家盆菜专营店看到,有不少市民都前来购买。据该店负责人介绍。该店现在每天零售盆菜2500多盆,同比去年增长20%,其中售价398元,可供3~4人享用的小团圆盒装最受欢迎。“许多市民都会买2~4盒盆菜,在过年的时候食用或者送礼。今年一德路售卖盆菜的商家多了,但我们因为2016年就开始营业,积累了很多老顾客,销量不愁。

大盆菜确实真材实料,去年我们买了,试过味道很好,就是太少了些。过年的时候,一家大小吃一两次,省去很多麻烦,虽然398元价格偏贵,但过年就没办法了。”前来回购的市民陈婆婆表示,省事、方便即食是买盆菜的最大原因。

”元素利是封大受欢迎

在德宝批发市场,不少市民特别前来采购灯笼、对联、利是等年货。其中,“”元素利是封大受欢迎,融入中国风、卡通、方言等元素,一家店里卡通元素的麦兜、小猪佩奇一天散货就能卖出数百件。其中商家在利是封的祝福语上,也是各显神通,有白话俚语“发过猪头”“猪笼入水”“掂过碌蔗”等,也有时下的流行语“一夜暴富”“吃嘛嘛香”“猪事大吉”。而彰显小猪佩奇“社会人”奶味气息的利是封标语,如“随便花”“不差钱”“超级旺”“红包拿来”也颇受市民喜爱。

德宝市场批发商徐女士告诉记者,除了利是封,像有猪肖像的对联、猪玩偶公仔都大受市民的热捧。

(信时记者许浩程 通讯员胡文光)