一碗艾蛋汤

　　 □张小玲

　　奶奶生前极疼叔叔。我清楚地记得，以前奶奶还在世的时候，叔叔每次回家，奶奶总会亲自到菜园摘上一把新鲜的艾叶，和着几个家鸡蛋给叔叔煮上一大碗的艾蛋汤给叔叔做早餐。而进菜园这事，奶奶平时是基本不去的，因为她身体不好，又上了年纪，平时家里的蔬菜都是妈妈摘好拿回家的。叔叔常年在外，什么山珍海味没吃过？但奶奶的这碗艾蛋汤却是叔叔觉得最美味的。

　　以前，我不懂。不就是一碗艾蛋汤吗？奶奶还要亲自到菜园摘艾叶？要知道，艾叶一小撮一小撮的，要蹲在菜地里好几十分钟才能摘到一把又嫩又好的。可奶奶乐在其中。也许，在她的眼中，这碗艾蛋汤就是最好的补品。她要给在外奔波的儿子好好补一补。她这个习惯自我记事以来就没改变过。二十多个年头，风雨不改。

　　直到今天，我的女儿也喜欢上了艾蛋汤。我才明白，那碗艾蛋汤里包含了太多的爱！到了吃艾的季节，我的婆婆每天都会上街去买艾叶回来。由于现在的农民卖的艾叶都是一把一把割的，有不少黄叶和枯叶。于是婆婆每天都要花上一个小时，坐在阳台上戴着老花眼镜慢慢地挑选嫩叶。第二天一大早，婆婆早早起来清洗艾叶。吃艾叶的时节大抵都在冬春季，而这时也是天气最寒冷的时候，可婆婆却从没有怨言。清晨，她算好时间，煮好便叫孩子起床。等孩子梳洗完毕，一碗汤水碧绿、飘着浓浓家鸡蛋香味的艾蛋汤就温度适中，等着孩子享用了。女儿吃饱之后，还会抱着她的奶奶撒个娇，说上一两句肉麻的话：“奶奶煮的艾蛋汤是全世界最好吃的！奶奶，我爱死你了！啵一个！”每每这时，婆婆都会露出欣慰的笑容。

　　虽是一碗普通的艾蛋汤，但在那一代勤劳简朴的客家女性眼中，也许艾就是爱！