台湾一达人养三万只鸭 一成下出双黄蛋

11.08.2014  12:54

  中新网8月11日电 据台湾《联合报》报道,台湾彰化县鸭农陈金田,养鸭超过14年,鸭棚内更饲养超过3万只鸭,他养的鸭很特别,有一成的鸭子能下出“双黄蛋”的鸭蛋,附近邻居看了“双黄蛋”鸭蛋都啧啧称奇。

  昨天(10日),台湾《联合报》记者走到陈金田的鸭舍,地面、水池都很干净,鸭子看到有人靠近,立刻飞奔逃离,地面上就可以清楚看见数颗鸭蛋,陈金田赶紧捡拾,以免不小心踩到。他随手拿了一颗蛋,打出来的蛋黄有两个,让在场的人看了都觉得很神奇。

  陈金田说,他早、中、傍晚都会到鸭舍捡拾鸭蛋,卖出来的鸭蛋保证都很新鲜。

  “哇,有双蛋黄耶!”林姓妇人说,前天她来买的鸭蛋,12颗都是双蛋黄,吃起来很弹,家人看到都很兴奋。

  陈金田说,鸭蛋的大小与鸭子吃的食物营养程度有关,若健康且发育良好的鸭子,通常产下的鸭蛋比较大,但双黄蛋孵化出来的鸭子不是畸型就是夭折,他没有打算要孵化。

  至于为什么会产下双黄蛋,陈金田说,鸭子刚会下蛋时,“还不懂得生蛋道理”,体内因排卵不规律,才会造成双黄蛋,不过,机率不高。