荔湾区"三个围绕"开展行业性劳动技能竞赛

今年以来，广州市荔湾区劳动竞赛继续秉承优良传统，覆盖广、程度深、效果好，为凝聚职工力量，激发职工潜能，“三个围绕”全方位推进劳动竞赛，劳动竞赛活动已经形成自身品牌，具体做法如下： 

一是围绕提高职工业务素质开展劳动竞赛。区总工会、区教育局联合举办了荔湾区首届“数字化教材”教学应用大赛，本次大赛的主题为“创新实践、以赛促用、加快荔湾教育信息化发展”。大赛内容丰富而充实，就数字化教学应用热点问题的探讨给了教育界同行很多启发，对优质数字资源和教学应用的渴望进一步坚定了他们研发优质数字产品的信心和目标，同时也使人们清醒地认识到，数字化教材的应用与开发必须要深入课堂，增强资源应用开发的针对性和技术使用的合理性，对资源开发的层次性和应用模式不断总结，才能实现教育信息化助力基础教育改革的目标。

二是围绕荔湾特色文化开展劳动竞赛。区总工会、区餐饮行业工会联合会共同在广州市浩邦海宝湾水产品交易市场举办了味道西关，海鲜荔湾”餐饮行业厨艺大赛，来自区内餐饮企业共10家酒楼分别派出了厨师参加了本次大赛。据悉，主办单位之所以将本次活动选址于海宝湾水产交易市场，以海鲜食材作为本次活动主题，首先是精心挖掘价廉物美的海鲜特色菜肴，深化荔湾区内餐饮单位对水产类、海鲜类产品认知，鼓励餐饮企业之间强化交流；其次是通过本次活动，促进区内内餐饮企业与供应商之间更多沟通。整合更多资源打造出新的交流平台。

三是围绕特色市场开展劳动竞赛。区珠宝玉器行业工会联合会在汇潮玉器城负一层举办了“庆五一，展魅力”职工技能竞赛活动，  本次竞赛围绕玉器行业最传统、最基本，但也必备的入行技艺，作为相互交流的内容，分别有“创意编织”、“串珠子”、“肉眼辨别翡翠A、B、C货”、“赌石”  和“推石”五大竞赛项目。区珠茶叶行业工会联合会在广州芳村的万象茶城举办了一场茶艺比赛，来自区内餐饮企业的12名专业茶艺师，以“粤茶艺、阅荔湾、悦西关”为主题，通过各自娴熟的技艺将地道的“老西关”茶道带回到快节奏的现代都市生活，令现场观摩的职工大开眼界。

（编辑：苏卓图）