三九寒天养生要点

　　大雪节气已过，冬至即将到来。三九天是一年中最冷的日子。寒冷的天气会使脂肪的分解和代谢速度变快，胃肠的消化和吸收能力增强，出汗减少，进而导致排尿增多等。这种种变化都需要通过补充相应的营养来进行调节，以保证机体能够适应冬至时节的寒冷天气。

　　中医方面是既要温阳又要养阴，以滋血、补中、益气为主，适当吃些进补药材，如党参、人参、枸杞、鹿茸、杜仲、冬虫夏草、当归、白芍、阿胶、黄芪、桂圆等；多食狗肉、猪肉、牛肉、韭菜、糯米等，但也应视情况而补，切不可滥补。若在冬至时节进补，不妨多吃羊肉。羊肉性温，不仅能够促消化，还能在保护胃壁的同时修补胃黏膜。为了去除羊肉膻味，可在煮羊肉时加入几颗山楂或在炒羊肉时多放葱、姜、孜然等调味料。 （掌思）