【2014暑期“三下乡”】进行食品营养调研，保障村民健康

　　2014年暑期，华南农业大学食品学院学生发展与支持中心15名大学生组成三下乡实践队伍“盛夏启林队”，前往湛江廉江良垌镇上阁垌村进行为期15天的社会实践活动，其中调研组队员们表现获当地村民的好评。在调研的过程中队员们积极服务当地村民，彰显了我校大学生的优良素质。

　　食品营养调研，走访回访村民     

　　本次调研采用24小时调查回顾法并采取走访加回访形式，在此次调研过程中，村民们对于队员们的走访显得很热情很欢迎，回访工作也进行的十分顺利；与此同时，队员们克服语言沟通问题，甚有队员学习当地方言，队员们的礼貌和耐心，村民们的热情与友好，让这次调研工作顺利进行。组长李蓝洁表示：“这次调研中我们既提高了自己实践合作能力，又为调查村民营养结构提供了第一手资料，并且宣传了我校食品学院。”

　　村干入校指导，队员积极访问     

　　在此次下乡过程中，上阁垌村村长杨兴忠及村书记曾多次入校上角垌小学进行指导，队员们纷纷对他们进行采访，获取关于村民最有用最直接的的情况。村长和书记热心的帮助队员们解决了很多问题，例如当地居民人口分布、家庭经济状况、青少年人口比例等。

　　供特色服务，送贴心温暖

　　在下乡调研过程中，队员发现部分村民不善交谈，待人生冷。这类人群引起了盛夏启林队员们的关注。了解到他们大数是贫苦家庭但却无人理会。一位队员甚至感叹道：“感觉得到他们对生活的一种绝望”，发人深思。结合当地具体情况，盛夏启林队队员们讨论、策划、并组织了社区特色服务活动，给困难家庭和孤寡老人送去关爱及温暖。这锻炼到每一位队员的沟通技巧。

　　此次下乡调研社会实践，盛夏启林队队员们顺利完成了调研任务，后续工作在进行当中，队员们会尽力将调研报告做到最好。“时值盛夏，盛夏启林，筚路蓝缕，以启山林。”队长冯翠怡说道：“相信我们的努力不会白费，盛夏启林最棒！”（图文/华南农业大学盛夏启林队  曾甜甜）

（责任编辑：王敏）