黑心鸭血流窜 新北要求立即下架并开罚500万

　　台海网2月13日讯 据台湾媒体报道，针对双鹏公司使用不当原料制售水血案件，新北市政府卫生局13日展开追查，发现产品流向多数为北部火锅连锁业者，除电话通知业者立即下架，且出动所有稽查人力全面调查，并依违反食品安全卫生管理法第15条处新台币500万元（新台币，下同）罚款。

　　食品药物管理科长林冠蓁强调，使用双鹏股份有限公司生产“水血”厂商，应办理下架作业，且下架品名与数量并应通报卫生局，也提醒业者切莫心存侥幸，如仍贩售双鹏公司水血产品，将依食品安全卫生管理法第7条及第47条处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

　　林冠蓁表示，经会同台中地检署于树林“双鹏股份有限公司”稽查发现，指该公司无法提供9家禽血原料供货业者的是否为食品级，为保障消费者安全，当场要求业者下架，并现场封存贮存槽禽血24,300公斤及成品360公斤。除非能够证明原料来源可供食用，并经审查通过，否则不得贩售。