不知礼，无以立——礼仪成就君子之道
《Manners maketh man》
中国素有“礼仪之邦”的美称，几千年光辉灿烂的文化，培养了中华民族高尚的道德也形成了一整套完善的礼仪。然而至今，很多小孩甚至成人都未能理解真正的“礼仪”为何意。
有人认为“出于基本礼貌的行为”便为“礼仪”，见面握手说您好、坐凳不翘二郎腿、吃饭不出声便为“礼仪”，其实真正的“礼仪”涉及面比我们想象的要广阔很多，如何正确地使用用餐方式、如何正确地订餐订酒店、出席公众场合的着装该如何搭配、餐桌上如何敬酒、初次见面待人接物该如何等等都是有严格的约束及讲究。你很有可能因某一个眼神交流、握手的松紧度、用餐坐姿等言行举止的不恰当，分分钟影响了一件事情的成败。国际礼仪顾问、香港首间专业礼仪培训学校KEEPINTRAINING创办人兼总监、被媒体封为“社交之王”的梁迦杰博士称：“礼仪，它学而不尽！”
梁博士从小就接受家里严格的礼仪和素养训练，严格的家教令他对礼仪有著独一无二的认识和体会，曾于世界多个国家进修，关于礼仪课题的研究早已成为梁博士生命的一部份。对于“礼仪”他也做出了很好的诠释：礼仪是指在商务、社交及休闲交往中，以约定俗成的程序方式来表现的。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。
礼：礼貌、礼物及一些的制度
仪：指外在的，亦指仪容、仪表、仪态，仪餐，仪式等
礼仪的英文是Etiquette 或 Manners，Manners是复数，即意味方法众多。梁博士认为国际商务礼仪的基本法，可以ABC法则解说。A代表外表 (Appearance)、态度 (Attitude)、接纳包容 (Accept)、欣赏 (Appreciate)，B代表行为 (Behavior)、建立 (Building)、自处(Being)，以及C代表沟通 (Communication)、关怀 (Care)、控制 (Control)。
传统礼仪之握手
据梁迦杰博士介绍，他曾在香港做过一个统计调查，竟有96.2%的青年人不会正确与人握手。人与人的距离、神情、握手的方法和力度可表现出人的诚恳度。梁迦杰提醒，在握手前，两人可保持约两个身位的适当距离，且要面对面先交换眼神和笑容，这样会凝聚注意力，然后才握手。此外，手部的接触面积可显示诚意，全握手的方法是虎口位对虎口位，然后上下握两次，并给予适当的力度。双手齐握，再加劲力，表示相当尊重对方。此外，老板跟员工握手，可拍膊头，代表体恤和关怀员工，或提高员工的工作动力。
传统礼仪之递接名片
握手后，是时候交换名片，“双手递名片以示礼貌，接过名片后，要看一看名片，然后看一看对方的脸。如果在人多的场合，可把名片排列次序放在餐桌或会议桌上，但别当场在他人的名卡上，写字或加记号。男士们如穿西装或恤衫，可把名片放进胸膛的心口袋，或腰间的衣襟袋，切勿放进裤袋。女士们衣香鬓影出席晚宴，可带掌心袋或小吊袋，把名片收入袋内。递出名片要将名片正面朝向对方晚辈或职位较低的人先递出名片，递出时应双手的大拇指与食指拿住名片上端的两个角，将名片正面朝向对方。
传统礼仪之送礼
在中国，逢年佳节送礼可谓是一个费脑力的活儿，送对礼可以说事半功倍，那么送什么礼、何时送这些都是有讲究的，而这些讲究也被纳入我们的“礼仪”之中，梁博士称“所谓送礼，那么这份礼物就是为明天而送，送出礼物后能让对方记住自己！”送礼究竟要注意些什么，梁博士也为此支招：
一、掌握信息。了解对方的性格、喜好、投其所好的送礼物；二、清楚自己的目的。要清楚自己今天送了礼物是为了什么？是感谢感恩还是单纯的送名贵的东西？三、有故事性。配合当下的环境和主题，送出较为合理应景的礼物。四、考虑关系。送完礼物后彼此存在如何的关系。
其实全世界没有任何一间大学有一科教授礼仪，课外活动或许会有，但礼仪并未有被列为一个正式的科目。有些人会说，看书自学不就行了吗？但死看死背都不是最好的办法，要真正理解礼仪的概念后才能活学活用。如今梁迦杰博士即将带着一只来自香港优质的师资团队在北上广城市开设国际礼仪培训，用中国人的理念，外国人的眼光“中西合璧”式地将东方礼仪与西方礼仪融入贯通地传授礼仪讲学。然而我们也要增强自觉接受和学习礼仪教育的意识，从思想上提高礼仪修养水平。对于孩子也应从小培养个人素质，懂得社交方法和技巧，为步入社会打下坚实的基础。
梁博士简介：
梁迦杰（中国香港），教育管理学博士，专业国际礼仪顾问协会主席，仪容及餐桌礼仪会主席，国际商务礼仪发证导师，国际身体语言导师，香港第一间专业礼仪学校 Keepintraining创始人及精修企業有限公司CEO。研究方向：国际商务礼仪，NLP，MBTI，身体语言，微表情，记忆学，思维导图。