东莞主城区实行家禽生鲜上市半年来，每天能卖3800只

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南方日报讯 （记者/欧雅琴）记者从东莞市食药安委了解到，从2015年7月起东莞在主城区实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”后，消费者的知晓度逐渐上升，目前，主城区限制区域内60个农贸（肉菜）市场生鲜家禽产品的日销售量基本稳定在3700-3800只左右。

据介绍，这一政策实施后，东莞市食药安办联合国家统计局东莞调查队连续5个月开展家禽生鲜上市工作社会效果调查评估。调查结果显示，消费者和经营者对实施家禽生鲜上市的知晓度逐步上升，达80.3%；消费者逐步适应生鲜家禽饮食习惯的比例达到82.8%。市场运行平稳、生鲜家禽产品销售量和供应量均保持稳定。