东莞农博会打造舌尖上的美食 下月18日吃货们约吗
昨天下午，2015东莞首届安全农产品和地方名优特产博览会暨咖啡文化 美食 节 新闻 发布会在报业大厦举行。（本报图片均由记者 陈栋 摄）
田禾国际食品交易中心董事长王晓梅（右）代表冠名商签约。
东莞市湖南商会会长王毅（右）代表参展商签约。
香浓咖啡、美式披萨、澳洲牛排、浪漫花草茶……
农博会打造舌尖上的安全美食
下月18日体育馆，吃货们约吗
届时，全国各地的名优农产品将汇聚东莞，市民朋友可趁此机会来买卖买
东莞时间网讯 吃货们有福啦！下个月，东莞市体育馆，首届“农博会”举行，届时，东莞及全国各地的名优农产品将汇聚东莞，各地的商家和市民朋友都可以趁此机会来买卖。
2015东莞首届安全农产品和地方名优特产博览会暨咖啡文化美食节（以下简称“农博会”）新闻发布会昨日下午举行。记者从发布会上获悉，本届“农博会”将于12月18日至22日在东莞市体育馆举行，为期五天。
首届“农博会”由东莞报业传媒集团、东莞市非凡广告策划有限公司联合主办，东莞市农业局、广东省食品生产技术协会、东莞市恋巢小栈咖啡鲜饮管理有限公司、东莞市咖啡企业协会筹备组、香港中小企业总会等协办。
主办方表示，举办东莞首届以农业为主打的博览会，旨在搭建一个东莞农产品和全国名优特产的展示平台，并将“农博会”打造成为东莞市“最贴近民生、最具创新”的农特产品嘉年华。
最贴近民生和创新农特产品嘉年华
东莞报业传媒集团社长、总编辑曾平治在新闻发布会上表示，农业是民生之本，科技进步带来农业科研成果的创新，“互联网+”为农业发展插上腾飞的翅膀，中国农业在转型中迈向安全高效绿色发展之道。而东莞作为曾经的鱼米之乡，有着良好的农业基础，诞生了一批享誉全国的名牌农产品和品牌农企；而开放包容的城市性格，让来自天南地北的优质农产品与莞邑文化有机融合，产生了独特的美食文化。
曾平治说，举办“2015东莞首届安全农产品和地方名优特产博览会暨咖啡文化美食节”，就是要搭建一个东莞农产品和全国名优特产的展示平台，既为农业产业和地方产业发展提供商贸、交易、交流机会，也满足市民对名优农产品的消费需求；同时以美食为载体，弘扬中华传统文化，展现各地民俗文化的韵味和魅力。
“通过农博会，打造东莞市‘最贴近民生、最具创新’的农特产品嘉年华。”曾平治表示，作为东莞首届以农业为主打的博览会，本次农博会将以倡导食品安全，推广农业文化为主旨，引入现代农特产品交易市场的概念，充分展示各地在“安全、优质、生态、环保、高效”农业方面取得的新成果和新进展。本次农博会将为东莞消费者带来从未有过的农特产品新认知，成为东莞展会界的新尝试，新形态。
将设9大类特色展区300个标准展位
据悉，本届“农博会”将是一个集农产品展示、民俗文化传播、互联网微商培育、无公害检测等多功能为一体的新型展销会，共设标准展位300个，参展产品主要分为生鲜类、粮油类、干货类、饮品类、花卉类、工艺品类和咖啡类等。
根据规划，展区将分为9类。分别是东莞名优农产品展销区、对口帮扶对口支援地区特色农产品展销区、全国名优特产展销区、港澳台名优产品展销区、咖啡文化展区、微商区、美食区、舞台区和特色花卉等展区。其中，对口帮扶对口支援地区特色农产品展销区将集中展示韶关和揭阳等东莞对口帮扶地区支援地区的安全优质产品，展示当地有机无公害的农产品。
而全国名优特产展销区，由东莞市各异地商会推荐，以地域为单位，展示全国名优特色农产品及特产。届时，在展位的装修风格上，不同省份和地区的展位也会体现当地的地域文化和风情。
展会期间，将举行“东莞市民最喜爱餐饮连锁品牌”、“东莞市民最喜爱的本地农产品”、“东莞市民最喜爱的异地土特产”等评选活动。
此外，为进一步增强大众对食品安全的认识，普及食品安全法规，主办方还计划在12月中旬举办一场“东莞市首届食品安全法”论坛讲座，邀请专家学者对相关法律法规进行解读。
田禾国际食品交易中心：为各地名优特产提供展示和贸易平台
作为此次盛会的总冠名单位，田禾国际食品交易中心董事长王晓梅表示，这次盛会是安全农产品和地方名优特产推广的具有里程碑的大事。本次农博会的举办，为从事农产品、食品流通的企业提供了一个展示和贸易的窗口。
王晓梅介绍，田禾集团是一家拥有十多家子公司的专业化集团企业，产品涵盖地产开发、电子商务、 金融 投资 ，集团初创于深圳，立足于东莞，始终秉承商业发展与社会责任并重的经营理念，在社会各界的支持和信任下，田禾集团经过十几年的快速发展，总资产超过80亿元，先后开发20多个地产项目，位列中国房地产开发500强。
“民以食为天，食以安为先。服务民生、推广安全食品、开启幸福生活。”王晓梅说，这是田禾集团打造食品城的追求和初衷。田禾食品城作为国际化、综合化、一体化的食品交易中心，总建筑面积达8万平方米，致力于推广食品安全流通，为全国各地名优特产提供一个展示、贸易的平台。
该项目具有五大特点，一是搭载互联网O2O模式，实现线下和线上食品交易的便捷交换；二是受众广泛、商机无限，项目可直接辐射周边3公里范围内的居民；三是为客户提供交易、物流、金融、资讯，保障一站式的综合解决方案，开启智慧食品贸易新方式；四是交通十分便利，项目位于东城城市主干道，物流方便快捷，立足东莞、辐射华南乃至全国；五是配套齐全，周边已具备了教育、休闲、购物等生活功能。她说，田禾食品城的进驻，将进一步开发和提升该区域的商务、生活品质。
东莞市湖南商会会长王毅，对这次盛会给予了高度评价，这次集合了来自全国各地的特产和美食，以安全为核心，以文化为特色，引入了现代农特产品交易市场的概念，充分展示各地在农业方面取得的新成果和新进展，必将打造为东莞最贴近民生、最具创新的一场农特产品的盛会。
他介绍，湖南商会作为大型的异地商会，有近1000家会员企业，涵盖各个行业。“在本次盛会上，我们将充分利用商会资源，精心组织湖南各地的名优农特产品、名优企业和代理商前来参展，并且竭尽全力办好湖南农产品的展区，让湖南的名优特产得到更广泛的宣传和推广”。
东莞市湖南商会：竭尽全力办好湖南农产品展区
咖啡文化美食节：咖啡会带来更多惊喜和亮点
东莞市非凡广告策划有限公司咖啡项目组总经理马绿化现场介绍了此次咖啡文化美食节的情况。“相信‘咖啡’会以独特的魅力，为此次盛会带来更多惊喜和亮点”，他说，东莞在中国咖啡事业的江湖地位，可能知道的人并不多，无论是品牌咖啡馆的加盟连锁，还是咖啡及周边原物料的生产工厂，东莞作为咖啡事业之都，都是当之无愧的。
现在，东莞在咖啡事业上又一次走在时代前列。马绿化表示，国内首家开设咖啡专业课程的大学——广东创新科技职业学院，就在东莞厚街，这个课程已开设了3年。此外，国内首家咖啡烘焙师、咖啡师培训学校以及众多世界级咖啡大赛的冠亚季军，都出自东莞。
四大亮点
首届 安全 贴近民生
为东莞消费者带来从未有过的崭新认知，全面整合政府、媒体、社会力量集农产品展示、民俗文化传播、互联网微商培育、无公害检测等多功能为一体的新型展销会。
主题 特色 突出文化
充分展示各地在“安全、优质、生态、环境、高效”农业方面取得的新成果和新进展；不同地域展位以当地的标志建筑、人文历史而设，各具风格打造一条民俗历史文化长廊。
帮扶 产业 拓宽渠道
“协同创新、塑造特色模式、培养内生力量、打造扶贫长效机制”是东莞帮扶对口城市的要义；为韶关、揭阳当地农产品插上翅膀，飞出农村走向更广阔的市场构建出产销一条龙的“绿色帮扶”之路。
网络 采购 平台对接
首次引入“微商展区”，培育新时代消费理念，让朋友圈的线上 经济 走入线下，让手机下单、微信支付等新型消费方式进入大众视野。
