东莞:商业连锁开启“合伙人”模式
零售行业经历大变革的当下,合伙人方式无疑是一条突围路径。图为天福便利店门店。
永辉超市“创业合伙人”模式受到广泛关注,事实上,这一模式也悄然在东莞零售业界蔓延。继此前广东嘉荣SPAR推出合伙人计划后,天福便利店日前也宣称开启最佳中国合伙人模式。
业内人士认为,在零售行业正经历大变革的当下,合伙人方式无疑是一条突围路径。不过,新模式的推出必然会面临各种问题,例如退出机制如何建立等一系列挑战。
A.便利店开拓市场添新模式
便利店系统开拓市场的方式无外乎直营和加盟这些模式,而就在日前,东莞便利店系统又冒出了一种新模式。
“ 投资 新玩法、天福便利店强力开启合资统管模式。”日前,天福招募合伙人的消息在东莞零售业界被广泛热议。天福所指的合资统管模式,是指意向创业合作人,与天福公司共同出资成立一家天福连锁便利店,统一选址、盈利共享、风险共担。由天福公司提供店长进行一线门店经营管理,合作前两年如果门店年度盈利未达到总投资额的10%,年度核算时公司将按照乙方投资的10%予以扶持并奖励给乙方。
广东天福相关负责人杨先生告诉南方日报记者,之所以推出这一模式,是因为包括便利店在内的零售业正面临大变革,此时又刚好是创业的好时机,可以与更多想要创业但又担心风险的人一起创业。“比如这次先试点的是广州,便利店发展市场潜力巨大。”他举例称,在广州投资一家80平方米的天福3.0版本便利店,大约花20万—25万元,对于广州的工薪阶层来说,这个金额是不少人可以接受的,因此,工薪阶层也可以投资当老板,实现自己的创业梦想。
东莞有着便利店摇篮的美誉,尽管各便利店连锁甚是低调,但在业内影响力不小。除了全国最大的便利店连锁美宜佳是业内学习典范外,广东天福的发展速度也一直是业界学习的样本。
经过十余年的发展,天福便利店系统成为全国十大连锁便利店系统之一,在2014年中国连锁便利店排行榜上名列全国第四。目前在深圳、广州、江门等广东地区及湖南发展了2800余家门店,天福创造了便利店史上最快的开店纪录。因此,零售业内人士认为,该便利店系统的模式变革,必将带来一系列连锁反应。
B,合伙人模式悄然“浸入”零售业
事实上,类似模式在零售界已有先例。
几个月前,嘉荣SPAR在其总部举行了一场“喜伴生活超市合伙人签约启动仪式”,嘉荣SPAR董事长胡近泰作为公司代表与4名合伙人进行签约,4名合伙人均为嘉荣SPAR内部资深员工,这一模式被其称为“生活超市合伙人计划”。
生活超市合伙人计划是嘉荣SPAR去年下半年新推出的经营合作模式。在不同的合伙模式下,该公司提供品牌、店铺、资产、商品等资源,为员工个人保留职业生涯的前提下提供学习做生意的机会,帮助员工实现做老板的梦想,也为有能力的人提供投资机会。
“目前我们已有9家门店实行的是合伙人模式。”广东嘉荣SPAR相关负责人吕先生称,零售业用工难是时下一个较为突出的问题,这种情况不仅出现在收入较低的一线员工上,也会出现在中高层的管理人才上。面对实体零售增速放缓的局面,对员工的培养、并且留住传统零售业现有的人才,对零售企业而言尤为重要。而这一模式的推出,正好满足了这一需求。对于零售企业而言,生超合伙人计划也给小型生超这一项目提供了强大的人才支持。
追溯至更早前,国内不少零售连锁开始尝试合伙人制度,最早被广泛关注的莫过于永辉的合伙人制度。至今为止,永辉的合伙人模式已实施超过3年时间。去年大润发旗下电商网站飞牛网也称将招募千乡万馆计划的合伙人与分销商,范围较广,包括体验馆、校园合伙人、社区合伙人、内部员工合伙人等一系列实现方式,而华润万家内部早已开始尝试推广“生鲜合伙人制度”。
C.制度先行 机遇与挑战并存
分析一些已推行合伙人模式的零售商家不难发现,其核心就是通过把核心员工的利益(或是合伙人利益)与公司利益紧密捆绑结合,实现公司盈利即自身盈利、公司亏损即自身亏损,前期效果初显。
嘉荣SPAR上述负责人告诉记者,根据推进几个月的情况来看,这一合伙模式推进顺利,合伙人在个人价值得到体现的同时,门店业绩也有了不同程度的提升。“合伙人模式除了覆盖生活超市门店之外,接下来还会在公司其他业务项目中陆续推开。”
天福方面也称,天福招募的合伙人可以是员工,而在合伙人的投资协议中,规定双方的权利义务,合伙人可以参加经营,也可以不参加经营。一般来说,有零售经验的合伙人,其本人可能会乐意参与经营,对于没有零售经验的合伙人,则会委派店长、店员经营,合伙人可以查阅财务报表及按季度分红。
这一创新模式的确给市场带来了新的生机与活力,给未来门店扩张带来强大的人力和资金支撑。但是,面临的机遇与挑战并存。有零售业人士认为,目前实体零售门店数量并不少,选址难是这类商家面临的普遍问题,前期的开店布局需要经过长时间调研。这就考验实际操作过程中拓展部门的执行程度,如果为了开店而盲目招募合伙人,带来的结果必然并不理想。
此外,有投资就有风险。如果碰到亏损这一市场风险,是否已经提前设立好合伙人退出机制等,这些都是需要考虑的问题。永辉超市推出这一模式时,最多的时候就有七八个版本,目前也有两三个方案,零售人士认为,一项新制度的推出,必然要不断验证并不停完善才能得以推行,这一模式也不例外。