东莞市女企业家商会副会长李春英:幼师华丽转身成生意人

10.05.2016  11:12

 

东莞市女企业家商会副会长李春英:

幼师华丽转身成生意人

用勤奋、执着赢得了市场

东莞时间网讯 (记者  刘志斌  刘小利)宽敞明亮的大厅,店内飘着白纱、卷帘,原木质地的桌椅,餐桌上装点着淡雅的兰花……

日前,在李春英耗资近2000多万打造的高级素食餐厅“祈康膳坊”,记者听她娓娓诉说一路走来的故事。

作为新时代的女企业家,东莞市女企业家商会副会长李春英有梦想且不畏探索。在成功经营拥有15年历史的知名商行以及3家幼儿园的同时,她立志在东莞打造一家高品质、高体验的素食餐厅。

她用自己的故事告诉我们:一旦有了目标,就要拼上全力。不破不立,浴火成凤凰。

辞去稳定工作

下海做生意

20岁,从华南师大毕业后,李春英回到家乡东莞,进入机关二幼从事幼儿教学工作。那是一段开心难忘的日子,李春英从一名普通幼师一路成长为班主任,在和学生、家长的沟通交流中,历练了她耐心、细腻的品质,也变得更加有韧性。

2004年,李春英勇敢转型,辞去从事了13年的幼师工作,告别稳定舒适的幼教生涯,开始下海和丈夫一起经营位于雍华庭的东城南北行的生意。

“最开始学做生意,落差很大。”李春英说,从一名幼儿教师到生意人,一开始很难适应,但她始终坚定信心,没想过放弃。把精力都放在提升商行的品质和服务上,她从员工培训到物流配送,建立了一整套规范的制度,并以其独特的细腻和耐心,对客户进行细分管理,根据客户的喜好和性格,提供多样化的服务。

局面就这样打开了。2004年,东城南北行的营业额提高了近一倍,也是在那一年,李春英在东泰社区开了第一家分店,并进入代理行业,代理国内一些高端白酒和国外的一些知名洋酒。

李春英和丈夫的事业也越做越大,东城南北行也成为东莞知名商行,一度成为国内众多高端白酒东莞最大的代理商。

保持对客户需求的高敏感度

2008年,随着注重品质和服务的东城南北行客户越来越多,李春英在国泰明苑处新开了第三家分店。商行共两层,一楼装修好后便开始营业,空置的二楼激发了从小爱好艺术的李春英的突发奇想。通过多年对客户需求的深入思考和洞察,她认为随着 经济 社会的不断发展,很多客户都希望有个文化艺术的休闲场所,陶冶情操,从繁杂的世界里得到解脱,寻找内心的宁静。

有了想法之后就马上执行,2009年紧锣密鼓地将二楼装修成一个具有浓郁文化氛围的休闲会所。会所里展出的陶瓷、名画、家具,都是李春英及丈夫亲自挑选的 收藏 珍品,营业后只针对老客户及朋友开放,不对外经营。

开业之后,独特的装修风格和高私密性,在东莞会所市场上独树一帜,迅速在高端圈层赢得了很好的口碑。

花2000万打造高端素食馆

李春英的脚步并没有因为一次次成功而停止。在刚刚过去的2015年,她斥资近2000万,在东莞东城的核心区域打造了一家高端素食馆祈康膳坊,位于光大黄旗印象迪卡侬旁,建筑面积2000多平米。

为了给大家带来最极致的素食体验,让大家爱上素食,追求完美的她对餐厅的打造提出了近乎苛刻的要求。

硬件上,特邀台湾著名室内设计师、东方主义集大成者程绍正韬倾心打造,以东方审美为基调融合现代美感的环境设计,为客户营造一个自然、有文化、有品位的用餐空间。

食材上,从原生地追溯味道的源头,均衡规划素食搭配,定期推出赏心悦目的素食套餐。不仅在口味和食材的选择上提供更多元的选择,更让客户可以在享用素食的同时,获得 健康 、充足的营养。通过这样的方式,让客户爱上素食,培养健康的饮食习惯。

除此之外,餐厅近期还推出身体维护调理项目,受到很多客户的热捧。未来,将针对三高人群,根据每个人不同的体质,定制食谱。

她打小信奉努力和勤奋。每天早上九点,李春英会准时到餐厅巡视所有细节,餐具是否按标准要求摆放,厨房是不是已经准备好了今天要用的新鲜食材,餐厅内所有鲜花是否新鲜充满活力,每一个微小的细节都不会放过。

除全力推广素食文化外,李春英常组织员工和客户参加公益活动,推行绿色环保、低碳健康等理念,倡导关爱自然,引领着素食主义新风尚。

智慧女人要家庭事业双丰收

从一名幼儿教师到商行老板,再进入高端素食业,李春英用她的勤奋、执着、韧性和女性独有的细腻,赢得了市场。她心中始终践行给自己的承诺,不忘记最初的梦想,不忘初心,方得始终。

作为女性企业家,会经常被问到如何平衡好事业和家庭的关系。李春英说,女性在创业过程中,也要重视在家庭和生活上的时间分配。尤其是需要多花时间陪伴孩子成长,因为母亲对孩子的影响很大。

在工作日以外的周末和节假日,自己都会尽量陪家人和孩子,享受属于自己的生活。事业和家庭都属于女性的一部分,任何一部分的幸福感都无法由另一部分代替。所以合理规划好自己的时间,工作时尽兴工作,工作外也拥有自己的一片生活天地。

最后,她说世界那么大,蕴含无数可能,一旦有了目标就要拼上全力一试,不破不立,浴火成凤凰。

 

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