东莞最美“花茶姑娘”教你喝养生花茶
最美“花茶姑娘”教你喝养生花茶
香港美食家蔡澜曾找她配茶，喝花茶养生又美容，但也有一些知识要了解哦
东莞时间网讯 有这么一个漂亮姑娘，爱花茶爱到了骨子里。为了找到最有机无污染的茶叶，她千里跃进湖北神农架；她爱茶，于是她在神农架学习了绿茶的整个制作过程；她惜茶，她希望每一朵花，每一片茶，都能绽放出所有光彩。
她说：“每朵花，每片茶叶，都是在时间的见证下吸收了阳光雨露，才来到我们的面前，它们都应被我们用心对待。”
这个热爱花茶的小姑娘，叫黎小莉。
“大家都叫我小米。”刚一见面，黎小莉就这样爽朗地介绍着自己。她不仅是位美女，还是个心灵手巧的姑娘，懂得如何用花的习性让自己变美，还会自己收集有机野花，制作花露护肤；更让人意想不到的是，她的设计功力也十分了得，能把自己设计的鞋子变为成品。但最让她引以为豪的还是她调配花茶的功夫。
最懂茶 蔡澜都曾找她配茶
好的花茶首先得有好的原材料。小米说，她用的花茶原料，薰衣草来自越南和新疆；桃花来自浙江嘉兴；苹果花来自山东平阴。原料都是国内最好的。
机缘巧合下，她还认识了香港的美食家蔡澜。聊天过程中，蔡澜希望她能为他配制一款清胃消滞，口味浓郁的茶叶。
这款茶叶虽然配制了出来，达到了蔡先生的要求，小米自己却不是很“心水”， “那款茶是普洱和乌龙配制而成的，味道太浓不适合女生。”
花茶的种类其实非常多，有桃花茶、玫瑰花茶、苹果花茶等等。许多人都是直接拿干花来泡茶，但小米说，直接拿干花泡茶味道寡淡之余，还有可能伤身。
最典型的例子就是桃花茶。虽说桃花茶有着“减肥美颜”的好名声，但众多网友齐齐吐槽喝了以后拉肚子拉到面如土色。网友“血的教训”也着实是让不少人对桃花茶望而却步。
这个时候，花茶的调配就显得格外的重要了。小米说，桃花的用量控制好了，并没那么可怕。在泡茶的时候加一些温热性质的中药成分，就能让桃花既达到排宿便的目的，又不至于拉得太狠，伤了身子。
“桃花本来味道就不好，苦苦涩涩的，所以我泡桃花茶的时候，还加了一些红茶在里面。”小米说，红茶的用量也是非常有讲究的。用少了，盖不住桃花的苦涩味。用多了，喝了容易失眠。小米依照这样的方式，还对苹果花、玫瑰花以及薰衣草进行了调配。
最爱茶 为寻茶千里跃进神农架
听朋友说在湖北神农架不仅有无污染的有机茶叶，还有高质量的野花，她就什么也不顾，背起背包就出发去湖北神农架了。
“神农架的茶园在一个很偏远的地方，比起神农架景区，它更靠近宜昌。”小米说，那茶园是百度地图都无法直接定位到的。车在山里盘旋，盘旋，仿佛要一条路走到黑。
茶园所在的地方，终日不见阳光。每天有雨，每天都是大雾。如此恶劣的气候环境却让小米兴奋不已，“这样的天气，才是最适合种植茶叶的天气！种茶，必须雨水充足，也不能常常见到阳光。”
在那里，虽然只有砖瓦房可以住也没有水洗澡，几乎是与世隔绝，但是在那里，小米采摘到了种植环境无污染、也没有喷洒过农药的有机茶叶，采摘到了最新鲜的野花。既能制作花茶，又能制作花露。“绝对是值得来这么一趟的。对茶的了解更多，也更深入了。”小米说。
她还在那里学会了制作绿茶。从采茶、摊青、杀青、揉捻、做形、干燥，无不亲身体验。小米说，只有体验了茶叶制作的全过程，才能更懂得每一片茶叶，都来之不易。“我希望，能有更多的女生一起喝花茶，一起养颜！”小米说。
花茶小配方
桃花茶
功效：清宿便、排肠毒、顺气消食
小配方：1g桃花，3g红茶
特别提醒：桃花茶不适合在女性经期的时候饮用。
薰衣草茶
功效：宁神安眠。适合晚上无法安眠的人士。
小配方：3g薰衣草，配上1g的普洱，可以让浓重的薰衣草味道更容易让人接受。
玫瑰花茶
功效：调节内分泌，促进血液循环
小配方：2g玫瑰，2g绿茶
