东莞现代渔夫萧劲松养殖笋壳鱼从五万元变千万元

　　 东莞时间网讯 绿草青青，阳光洒在一个个鱼塘里，众多笋壳鱼悠然自在地在水里游着……靠5万元起家，如今年产值最高达2000万元，创富者萧劲松被称为东莞“现代渔夫”，他的故事，曾先后登上央视《聚焦三农》《致富经》等栏目。在东莞这座工业化城市里，他却走出了一条将互联网+与现代化养殖技术相结合的新路子。

　　 连获三届国际农产品展金奖

　　在北京举行的第十五届中国国际农产品交易会上，萧劲松养殖的笋壳鱼荣获国际农产品展金奖，这已是他连续第三年获此殊荣了。

　　这，放在十年前谁也不敢想象。

　　萧劲松是东莞麻涌人。18岁时，父亲重病离世，留下25万元债务，他被迫带着母亲和年幼的弟弟离开家乡。为了偿还债务，10年时间，萧劲松辗转多地，摆地摊、开便利店、开网吧、收废品……做过的行业数不胜数，但他的财富却一直原地打转。

　　2006年，萧劲松看见有人养鲶鱼赚钱，也承包了30亩鱼塘开始养鱼。不料一年后鲶鱼上市，一斤将3元的成本，市场价格却只有7毛钱。这下不仅没赚到钱，萧劲松还倒贴了不少。

　　就在进退两难时，萧劲松突然想到用亏本的鲶鱼做饵料，喂食价格更高的笋壳鱼。笋壳鱼属肉食性热带鱼类，骨刺极少，肉质细嫩，味道鲜美，具有较高的食用价值，是一种高档名贵食用经济鱼种，当时在东莞养殖的人极少。通过调研发现，笋壳鱼市场缺口很大，且多作为高档鱼种在星级酒店消费。