《寻味东莞》第三集《欢宴流转》明晚21:40播出

04.07.2020  21:00

寻味东莞》美食纪录片的热播,彰显了东莞在“制造名城”之外的别样魅力。今晚(5日)21:40 ,由中共东莞市委宣传部策划、联合稻来传媒出品的城市美食纪录片《寻味东莞》最后一集《欢宴流转》将在广东卫视、腾讯视频、新浪微博播出,带领广大观众和食客一起领略东莞美食传统和现代狭路相逢,神奇融汇的万千风味。

寻味东莞》分为《得天独厚》《山水相逢》《欢宴流转》三集,前两集已分别于6月21日、28日播出。在《寻味东莞》前两集中,我们认识了东莞的本土美食文化。近几十年经济快速发展带来的人流交汇,也源源不断地为东莞美食的流变注入活力。今晚(5日)将播出最后一集《欢宴流转》,展示中堂、塘厦、大岭山、东城、南城、莞城、厚街、万江、石碣、高埗、沙田、麻涌等镇街的美食。在最后一集中,不仅有五味鹅、凤凰蛋、肉丸蚬粥、冼沙鱼丸、客家香芋扣肉、盐焗鸡、客家酿三宝、烧鹅濑粉等经典美食,还有卤肉饭、大肠面线、火车头汤粉、台湾肉粽等宝岛美食,以及融合现代风味的白兰洛神花慕斯蛋糕、芥末蛋糕、糖不甩、陈皮红豆沙、海带绿豆糖水等诱人甜品。

寻味东莞》是一部为东莞量身打造的城市美食纪录片,通过近20个人物故事,串联展现了130多种食材和菜式,不仅呈现了大量传统风味浓郁、地方特色鲜明的东莞美食,更通过一系列鲜活的人物与故事,体现了东莞传统与现代融合、本土与异域辉映的独特人文气质和城市基因,可以说是对东莞地道风味和人文风情的全方位展示。

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寻味东莞》第三集《欢宴流转》播放安排

播出平台:广东卫视、腾讯视频、新浪微博

播出时间: 7月5日(周日)21:40

全媒体记者 冯欢 刘召 通讯员 张茜茜/文

全媒体编辑 宁新春